ตัวกรองไวน์เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ผลิตไวน์ พวกเขาช่วยกำจัดความขุ่นมัวในไวน์และชี้แจงรสชาติ ตัวกรองไวน์เชิงพาณิชย์อาจมีราคาแพงมาก ตัวกรองไวน์โฮมเมดมีประสิทธิภาพและประหยัดเงินได้มาก
การกรองไวน์ 101
อย่ากรองไวน์ของคุณก่อนที่จะถูกนำมาใช้ คุณจะอุดตันตัวกรองและทำลายไวน์ของคุณถ้าคุณทำ จำไว้ว่าจุดประสงค์ของการกรองคือเพื่อกำจัดยีสต์ที่มีชีวิตและตะกอนด้วยกล้องจุลทรรศน์ นอกจากนี้การกรองอาจทำให้ไวน์ของคุณขาดรสชาติและสีบางส่วน
กรองไวน์ # 1
วิธีง่าย ๆ ในการกรองไวน์คือการ siphoning ผ่านช่องทาง ช่องทางควรมีตัวกรองกาแฟหรือผ้ากระดาษติดไว้เพื่อดักจับตะกอนตาม jackkeller.net ("Dusty Wine") นี่เป็นเรื่องง่าย: กาลักน้ำไวน์ผ่านตัวกรองกาแฟหรือผ้ากระดาษลงในภาชนะอื่น ในการควบคุมการไหลของไวน์ให้ใช้ที่หนีบพลาสติกบนสายยาง (แบบที่คุณเห็นที่ร้านจำหน่ายอุปกรณ์สำนักงานมักจะมีสีดำและขนาดต่าง ๆ ) หากขั้นตอนนี้ไม่ได้ถูกดำเนินการช่องทางจะล้นและทำลายงานที่คุณทำอย่างระมัดระวัง
กรองไวน์ # 2
วิธีที่ง่ายที่สุดในการกรองไวน์คือ ... เวลา ผู้ผลิตไวน์หลายรายจะข้ามขั้นตอนการกรองทั้งหมดและทำให้ตะกอนตกตะกอนด้วยตัวเอง อาจใช้เวลานานกว่าตัวกรอง แต่จะเกิดขึ้นอาจจะภายในไม่กี่เดือนถึงหนึ่งปี ส่วนที่ดีที่สุดคือไวน์ของคุณจะใสและมีรสชาติและสีทั้งหมด เมื่อไวน์ใสคุณสามารถอ่านหนังสือพิมพ์ผ่านมันพร้อมที่จะให้บริการ
