เคลือบ Mango-Chili ของ Maya Kaimal ให้รสชาดลึกของคาราเมลกับหอยเชลล์ย่างเหล่านี้
Yields: 1 เวลาเตรียมการ: 0 ชั่วโมง 20 นาทีเวลาทำอาหาร: 0 ชั่วโมง 6 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 26 นาทีส่วนผสม 5 เสียบไม้ไผ่ 10 นิ้วขนาด 2 นิ้วหอยเชลล์ทะเลขนาดใหญ่ 2 ปอนด์เกลือและพริกไทยมายา Kaimal's Mango-Chili Glaze ทิศทาง- เตาย่างความร้อนสูง แช่ในน้ำเป็นเวลา 10 นาที หอยเชลล์ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตะแกรงย่างจาระบี, แปรงหอยเชลล์ด้วย Mango Chili Glaze ของ Maya Kaimal และปรุงอาหารจนกระทั่งรูปแบบการทำเครื่องหมายย่าง, 3 ถึง 4 นาทีต่อด้าน ลบจากความร้อน, แปรงอีกครั้งด้วยการเคลือบและบริการ