ขนมปัง Challah นุ่ม แต่เหนียวนุ่มทำให้การบรรจุที่ดี Joan Nathan ปรุงแต่งเธอด้วยส่วนผสมที่หวานและเผ็ดเพื่อเติมเต็มส่วนที่เหลือของเมนูวันขอบคุณพระเจ้าของเธอซึ่งรวมถึงไก่งวงอบและคั่ว, ซอสแครนเบอร์รี่ส้ม Zesty, มันฝรั่งหวาน, หัวหอม, และอัลมอนด์แคสโซ
Cal / Serv: 207 Yields: 12 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 15 นาทีเวลาทั้งหมด: 4 ชั่วโมง 0 นาทีส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 หัวหอมขนาดกลาง 4 คื่นฉ่ายก้าน 1 1 1/2 แครอท 1/2 ก้อน challah หรือขนมปังอื่น ๆ เช่น Brioche 2 c เกาลัด 1 c ลูกพรุนแอปริคอตหรือผลไม้แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ เกลือปรุงรสสัตว์ปีกพริกไทยป่น 2 c. ทิศทางไก่สต็อก- ในหม้อขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง - สูงน้ำมันร้อน เพิ่มหัวหอมผักชีฝรั่งและแครอทและผัดจนหัวหอมเป็นสีทอง
- เพิ่ม challah, เกาลัด, ผลไม้, ปรุงรสสัตว์ปีก, เกลือ 2 ช้อนชาและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เทครึ่งหนึ่งของสต็อคมากกว่าส่วนผสมและรวมเข้าด้วยกัน (หมายเหตุ: เมื่อไก่งวงถูกยัดใส่ที่เหลือใด ๆ ที่บรรจุในหม้อตุ๋นไขมันและเทสต็อกที่เหลือมากกว่าการบรรจุปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และปรุงอาหารในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 30 นาทีหรือจนสีน้ำตาลทองและความร้อนผ่าน)
