ชาวไร่ไก่เหล่านี้ปรุงรสด้วยมะพร้าวอย่างนุ่มนวลและทอดมัน
Cal / Serv: 436 Yields: 4 เวลาเตรียมการ: 0 ชั่วโมง 20 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 36 นาทีส่วนผสม Tenders สเปรย์ทำอาหารผัก 3 กระดูกอกไก่ไร้หนังอกเกลือโคเชอร์พริกไทยดำบดสด 1/2 c แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนชา กระเทียมผง 2 ไข่ใหญ่ 1 c. มะพร้าวขูดหวาน 1 c. panko ขนมปังเกล็ด 1 ช้อนชา ปาปริก้ามะนาวเวดจ์ซัลซ่า 3/4 ซี สตรอเบอร์รี่สับละเอียด 3/4 c. มะม่วงสับละเอียด 1/2 ซี หอมแดงสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ เยลลี่พริกไทยร้อน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสดพริกไทยเกลือทิศทาง- เปิดเตาอบที่ความร้อน 425 องศา F. วางตะแกรงที่กันไฟบนแผ่นอบที่มีขอบและพ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร
- หั่นไก่เป็นเส้นหนา 1 / 2- ถึง 3/4 นิ้ว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ผัดแป้งข้าวโพดและกระเทียมเข้าด้วยกันในจานตื้น วางไข่ในจานตื้นที่สอง ผัดมะพร้าว breadcrumbs, paprika และ 1/2 ช้อนชาเกลือและพริกไทยในจานตื้นที่สาม
- ทำงานครั้งละชิ้นจุ่มไก่ในส่วนผสมแป้งข้าวโพดจากนั้นผสมไข่จากนั้นใส่ส่วนผสมของมะพร้าวกดเบา ๆ เพื่อช่วยให้เกาะติดกัน โอนไปยังชั้นไขมัน สเปรย์ไก่ด้วยสเปรย์ทำอาหารจนกระทั่งเคลือบดี
- นำเข้าอบจนสุกเหลืองประมาณ 10 ถึง 20 นาที
- สำหรับซัลซ่าผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปล่อยให้ยืน 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
- เสิร์ฟไก่กับซัลซ่าและเวดจ์มะนาว