สูตรแพนเค้กนี้มีความหลากหลายเป็นพิเศษและมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ด้วยส่วนผสมที่คุณรู้สึกอยากเพิ่ม
Yields: 4 เวลาเตรียมการ: 0 ชั่วโมง 20 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 25 นาทีส่วนผสม 1 1/2 c Make-Ahead Pancake Mix แบบผสมธัญพืช (ลิงก์ในขั้นตอนที่ 1) 1 1/2 c บัตเตอร์มิลค์ 2 ไข่ใหญ่ 3 ช้อนโต๊ะ เนยจืดที่ละลายแล้วและอีกมากสำหรับแผ่นเหล็กแผ่นสตรอเบอรี่ - ป๊อปปี้แพนเค้ก 1 1/2 ซี สตรอเบอร์รี่สดหั่น 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดงาดำ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ผิวเลมอน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวแอปริคอทแพะชีสแพนเค้ก 3/4 c แอปริคอตแห้งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 c. ชีสนมแพะบด 2 ช้อนโต๊ะ สับสะระแหน่สด 2 ช้อนโต๊ะ แพนเค้กน้ำผึ้งแพร์ - วอลนัท 1 ซี ปอกเปลือกสุกลูกแพร์ 1/2 c วอลนัทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3/4 ช้อนชา ซินนามอนอัลมอนด์กราโนล่า - ช็อคโกแลตแพนเค้ก 1 c. อัลมอนด์กราโนล่า 3/4 c. ดาร์กช็อกโกแลตชิป Mango-Coconut Pancakes 1 c. มะม่วงสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3/4 c มะพร้าวขูดหวาน 1/2 c. ถั่วแมคคาเดเมียคั่วเค็มสับ 1 ช้อนโต๊ะ ทิศทางผิวมะนาว- ผัดให้เข้ากัน Make-Ahead Whole-Grain Pancake Mix, buttermilk, ไข่และเนยจนกระทั่งปั่นให้เรียบ
- แผ่นเหล็กกันความร้อนหรือกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง เนย. เทแป้งประมาณ¼ถ้วยสำหรับแต่ละแพนเค้กบนแผ่นเหล็ก ปรุงอาหารจนยอดปกคลุมด้วยฟองอากาศและขอบดูแห้ง 2 ถึง 4 นาที เปิดและปรุงอาหารจนอวบและสุกผ่าน 2 ถึง 3 นาที วางแพนเค้กในชั้นเดียวบนแผ่นอบและอุ่นในเตาอบ 175 ° F นานถึง 30 นาที ทำซ้ำด้วยแป้งที่เหลือ
- หากต้องการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ให้พับส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงในแป้ง