จัดเรียงกล่องกระดาษคราฟท์ (spiralsage.etsy.com) ด้วยกระดาษทิชชู่ลายขี้ผึ้ง (sweetideasbyjanet.etsy.com) เพิ่มผมบลอนด์ปิดกล่องแล้วห่อภายนอกด้วยกระดาษตกแต่ง (worldmarket.com) ริบบิ้นสีแดงและสำเนียงอ้อย
Yields: 18 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 25 นาทีเวลาทั้งหมด: 3 ชั่วโมง 0 นาทีส่วนผสม 3/4 c (1 1/2 แท่ง) เนยจืดที่ละลายแล้วและอีกมากมายสำหรับกระทะ 3/4 c น้ำตาลทรายละเอียด 2/3 c บรรจุน้ำตาลอ่อนน้ำตาล 3 ฟองขนาดใหญ่ที่อุณหภูมิห้อง 2 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1/4 ช้อนชา สารสกัดสะระแหน่บริสุทธิ์ 2 2/3 c แป้งอเนกประสงค์ช้อนและระดับ 3/4 ช้อนชา ผงฟู 1/4 ช้อนชา เกลือโคเชอร์ 1 1/2 c ช็อคโกแลตขาวหยาบหยาบ 16 ออนซ์ ครีมชีส 1 c. น้ำตาลไอซิ่ง 3/4 c. สะระแหน่บดขยี้ทิศทาง- เปิดเตาอบที่ 325 ° F ทาเนยบนถาดอบขนาด 13 x 9 นิ้วแล้วเรียงด้วยกระดาษ parchment ทิ้งไว้ให้เหลือ 2 นิ้วที่ด้านยาว
- ผสมเนยน้ำตาลทรายน้ำตาลทรายไข่วานิลลา 1 ช้อนชาและสารสกัดสะระแหน่ลงในชามคนให้เข้ากัน ปัดแป้งผงฟูและเกลือเข้าด้วยกันในชามแยกต่างหาก ผัดส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเนยจนเข้ากัน คนในช็อคโกแลต กระจายแป้งในกระทะที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบจนสีน้ำตาลทองและไม้จิ้มฟันที่ตรงกลางออกมาสะอาดประมาณ 30 ถึง 35 นาที เย็นสนิทในกระทะบนตะแกรง
- ตีครีมชีสและน้ำตาลไอซิ่งโดยใช้ความเร็วปานกลางด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนกระทั่งไฟอ่อนนุ่มประมาณ 1 ถึง 2 นาที เอาชนะวานิลลา 1 ช้อนชาที่เหลือ กระจายน้ำตาลบน blondies; โรยด้วยสะระแหน่ แช่แข็งจนกระทั่งน้ำตาลตั้ง 30 นาที ยกผมบลอนด์จากกระทะโดยใช้การยกกระดาษ หั่นเป็นสี่เหลี่ยม 18 ลูก
