เซาท์แคโรไลนาพื้นเมือง Carrie Morey ไม่ได้สะสมสูตรอาหารที่ดีที่สุดของครอบครัวเธอ เธอกระจายความรัก - และปรับแต่งรายการโปรดในวันขอบคุณพระเจ้าดั้งเดิม - ในตำราอาหารใหม่ของเธอ ขนมปังกรอบและประเพณีภาคใต้ของแคลลี่ 
แป้งขนมปัง
สองพื้นผิว - กรุบและนุ่ม - เพิ่ม ante ในการบรรจุแบบง่าย
สูตร: น้ำสลัด Cornbread
บวก: 21 สูตรที่น่ารับประทานสำหรับการบรรจุ»
ซอสส้ม - แครนเบอร์รี่
Morey spikes เธอเพลิดเพลินกับน้ำเกรพฟรุต
สูตรอาหาร: ซอสส้มแครนเบอร์รี่
บวก: 25 สูตรแครนเบอรี่แสนอร่อยที่ต้องลอง»
Caramelized-Onion Galette
มัสตาร์ด Dijon ให้จานนี้ - ซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นผู้เริ่มต้นหรือด้านข้าง - เตะ
คู่มือผลิต - กาแลตต์หัวหอม
ถั่วเขียว Skillet
น้ำมันงาและซีอิ๊วให้ความอร่อยกับผักเอเชีย
คู่มือสูตร: ถั่วเขียว Skillet
บวก: สูตรถั่วเขียว 11 สูตรที่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว! »
มันฝรั่งกราแตง
หม้อตุ๋นที่น่าดึงดูดใจผู้คนนี้รวมเอามันน้อยกว่ามันฝรั่งสีน้ำตาลแดงGruyèreและครีม
เคล็ดลับ: การ ถูกระเทียมบนกระทะก่อนปรุงอาหารจะช่วยให้ความลึกกลมกล่อมแก่คนรวย
สูตรอาหาร: มันฝรั่ง Gratin
มันเทศคั่วและแครอท
สะระแหน่สดนำความสดใสมาสู่รากผักที่ปรุงแต่งด้วยพีแคน
เคล็ดลับ: การ เคลือบมันเทศแครอทและหัวหอมในน้ำส้มและเครื่องเทศ - นอกเหนือจากน้ำมันตามปกติ - จะทำให้ส่วนผสมมิกซ์ด้วยรสชาติ
สูตรอาหาร: มันเทศและแครอท
Buttermilk ขนมปังกรอบ
ครีมชีสเป็นส่วนผสมที่น่าประหลาดใจในความอร่อยขนาดนี้
สูตรอาหาร: ขนมปังกรอบ Buttermilk
พีคานพาย
ปรับปรุง Morey ในสิ่งที่ดี - สูตรอาหารพิแคนพายของครอบครัวของเธอ - โดยการเพิ่มเหล้ารัมสีเข้ม
สูตรอาหาร: พี คานพาย
บวก: 12 สูตรพายพีคานอร่อยมากขึ้น»
พ่อครัวน้อย
ลูกสาวของ Morey - (จากซ้าย) Caroline, 9; ซาราห์, 5; และ Cate, 6— ช่วยเตรียมสูตรในครัว
หนังสือสอนทำอาหาร
หากคุณต้องการสูตรอาหารที่มีรสนิยมมากขึ้นเลือกซื้อ บิสกิตและประเพณีใต้ของแคลลี่ ตำราอาหารใหม่ของ Morey สำหรับประเพณีวันขอบคุณพระเจ้าที่คุณรัก
($ 30; amazon.com)
ถัดไป 4 วิธีใหม่ในการรักษาวิสัยทัศน์ของคุณให้คมชัด
