ทำอาหารสำหรับลูกเรือทั้งหมดหรือไม่ ตักไข่ที่มีฟองออกมาพร้อมกับบิดอร่อยสองสามอย่างเช่นผักและสมุนไพรสดมากมาย การแย่งชิงแบบง่าย ๆ นี้เป็นตัวเลือกที่ดีเพราะทุกอย่างมารวมกันในครั้งเดียวไม่ใช่เป็นชุดดังนั้นคุณและแขกของคุณสามารถที่จะกินด้วยกันได้ในขณะที่ดีและร้อนแรง
นี่คือวิธีการทำ:
ทำหน้าที่ 5
ส่วนผสม:
10 ฟอง (สองต่อคน)
1 พริกแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1 พริกไทยส้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
หน่อไม้ฝรั่ง 5-6 ต้นสับ
มะเขือเทศเชอรี่¾ถ้วยแบ่งครึ่ง
ชีสแพะ 3 ช้อนโต๊ะร่วน
กำมือหนึ่งของกระเทียมสับละเอียด
กำมือผักชีสับละเอียด
สาดนม
น้ำมันมะกอก
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
- ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มพริก, หน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศและผัดจนพองและสีน้ำตาลเล็กน้อย เมื่อปรุงเสร็จแล้วให้ตักใส่จานแล้วพักไว้
- ตีไข่เข้าด้วยกันในชามผสมขนาดใหญ่ เพิ่มสาดของนมไปที่ไข่เพื่อเพิ่มความฟู (ไม่จำเป็น) เพิ่มสมุนไพรเพื่อผสมไข่
- เพิ่มไข่ลงในหม้ออุ่นและช่วงชิง พอผ่านไปครึ่งทางให้ใส่ชีสแพะและปรุงต่อจนกระทั่งชีสอุ่น จากนั้นเพิ่มผักและรวม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สำหรับบรันช์เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันจับคู่จานไข่นี้กับพาร์เฟต์โยเกิร์ตกรีกราดด้วยแบล็กเบอร์รี่สดบลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และลูกพีช (คุณสามารถลองเพิ่มน้ำผึ้งอบเชยหรืออัลมอนด์เล็กน้อย) จากนั้นเพื่อเป็นอาหารพิเศษเราได้เก็บสโคนสดครัวซองต์และโดนัทเพื่อแบ่งปัน หากคุณต้องการทำด้วยตัวเองอย่าลืมลองสูตรช็อคโกแลตสีส้มที่เราชื่นชอบ!
บอกเรา: สูตรอาหารมื้อเช้าควบมื้อเที่ยงของคุณคืออะไร?
---
PLUS:
ดูเคล็ดลับความบันเทิงที่แสนหวานและเรียบง่าย»
ราคาถูก DIY ดอกไม้กลาง»
ความคิดฝีมือฤดูใบไม้ผลิดอกไม้»
งานแต่งงาน DIY สร้างสรรค์»
