โดยทั่วไปเครื่องใช้จะถูกจัดเรียงตามลำดับที่จะใช้ อุปกรณ์ที่ใช้ก่อนนั่งที่ขอบสุดของการตั้งค่าและเครื่องใช้ในภายหลังอยู่ใกล้กับศูนย์กลาง สลัดเสิร์ฟก่อนอาหารค่ำดังนั้นส้อมสลัดจึงเป็นทางแยกซ้ายสุด มีดและช้อนนั่งอยู่ทางด้านขวาด้วยช้อนซุปในจุดที่เหมาะสมที่สุด ตำแหน่ง. เปลี่ยนมีดสเต็กเป็นอาหารค่ำในระหว่างมื้ออาหารนอกระบบ อาหารที่เป็นทางการเรียกร้องให้มีการย่างเนื้อสัตว์และกิจการที่ไม่จำเป็นต้องใช้มีดที่ฉีกขาดและกัดฟัน

ขั้นตอนที่ 1
วางจานหรือผ้าเช็ดปากไว้ตรงกลางของสถานที่ นี้จะช่วยให้คุณมีที่ว่างออก
ขั้นตอนที่ 2
วางช้อนส้อมด้านซ้าย วางส้อมอาหารเย็น - ซึ่งเป็นซี่เดียวกับซี่ยาว - ทางด้านซ้ายของจาน ส้อมสลัดตั้งอยู่ทางด้านซ้ายของส้อมอาหารเย็น

ขั้นตอนที่ 3
ตั้งเครื่องใช้มือขวา วางมีดสเต็กทันทีทางด้านขวาของแผ่นหรือผ้าเช็ดปาก ถัดไปวางช้อนชาทางด้านขวาของที่และช้อนซุปทางด้านขวาของช้อนชา การจัดวางช้อนชาเป็นข้อยกเว้นสำหรับกฎที่ใช้กับเครื่องใช้จากภายนอก ช้อนชาและช้อนขนมโดยทั่วไปจะใช้ล่าสุด ช้อนชายังสามารถวางบนแผ่น
ขั้นตอนที่ 4
วางจานอื่น ๆ และแก้วน้ำดื่ม วางจานสลัดทางด้านซ้ายของส้อมสลัดและแผ่นขนมปังด้านบนของซี่ส้อมอาหารค่ำ วางตำแหน่งแก้วน้ำแก้วไวน์และแก้วน้ำชาเหนือมีดสเต็ก
