สำหรับความหลากหลายลองไส้กรอก kielbasa โดยไม่มีผิวด้านนอกกรอบ
Kielbasa ไส้กรอกมีต้นกำเนิดในโปแลนด์แม้ว่ามันจะเป็นอาหารหลักในประเทศยุโรปตะวันออกอื่น ๆ ในโปแลนด์คำว่า "kielbasa" หมายถึงตระกูลไส้กรอกที่แตกต่างกันตลาดอเมริกาเหนือมีแนวโน้มที่จะจัดประเภท kielbasa เป็นรูปตัวยูลิงค์ไส้กรอกรมควันบางส่วน เนื้อสัตว์เช่นหมูเนื้อวัวและไก่งวงเป็นพื้นและปรุงรสด้วยกระเทียมและพริกไทยและใช้ในการเติมปลอกที่กินได้หรือผิวด้านนอก ในขณะที่ส่วนใหญ่กิน kielbasa โดยที่ผิวหนังไม่เป็นอันตรายคุณสามารถลบมันได้ถ้าต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- สบู่ต้านเชื้อแบคทีเรีย
- เขียง
- กรรไกรครัว
ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่ต้านเชื้อแบคทีเรียก่อนจัดการกับ kielbasa การล้างมือที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเมื่อจัดการกับผลิตภัณฑ์เนื้อหมู
วาง kielbasa บนเขียงที่สะอาด
ค้นหาจุดปลายด้านหนึ่งของ kielbasa ที่ซึ่งตัวเรือนถูกมัดให้แน่น ตัดปลาย kielbasa ออกโดยใช้กรรไกรครัว
บีบ kielbasa จากปลายปิดเช่นเดียวกับที่คุณทำกับยาสีฟันหลอด ดำเนินการต่อไปจนกระทั่ง kielbasa ปราศจากปลอก
กำจัดปลอกและดำเนินการต่อด้วยการตัดหรือปรุงอาหาร kielbasa
