วิธีการปรุงอาหารไก่ปรุงอาหาร

เนื้อไก่อบเป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่หลากหลายที่สุดเมื่อมันมาถึงการพัฒนาสูตร พวกเขาสามารถใช้ในแซนวิช, สลัด, จานก๋วยเตี๋ยว, เป็นท็อปปิ้งพิซซ่าหรือเป็นอาหารจานหลักในมื้อ สามารถปรุงรสเนื้อได้หลายสิบวิธีและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งจำนวนมาก การอบเนื้อปลาแทนการทอดในกระทะช่วยลดปริมาณน้ำมันที่จำเป็นในการปรุงเนื้อสัตว์อย่างเหมาะสม เนื้อไก่ที่ไม่มีหนัง 100 กรัมมีแคลอรีประมาณ 116 แคลอรี่จัดอยู่ในอันดับที่ดีที่สุดของเนื้อสัตว์ที่มี

สิ่งที่คุณต้องการ

เกลือสำหรับปรุงรส
พริกไทยสำหรับปรุงรส
ฟอยล์สเปรย์ทำอาหารหรือผักให้สั้นลง

จานอบ
เนย 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันมะกอก 1/2 ช้อนโต๊ะต่อเนื้อ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างเนื้อไก่ให้ทั่วในน้ำเย็นเพื่อกำจัดน้ำเมือกหรือแบคทีเรียบนพื้นผิว เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษและวางบนจาน

ขั้นตอนที่ 2

วางจานแก้วอบหรือดีบุกด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อป้องกันไม่ให้ไก่ติดกับด้านล่างของจานและทำให้การทำความสะอาดมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทาจาระบีด้วยผักให้สั้นลงหรือใช้สเปรย์ทำอาหารหากคุณไม่มีฟอยล์

ขั้นตอนที่ 3

วางเนื้อในจานอบ กระจายออกอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ครอบคลุมจานทั้งหมด พอดีกับมากเท่าที่คุณสามารถ; พวกเขาสามารถบรรจุแน่นและถูกับแต่ละอื่น ๆ

ขั้นตอนที่ 4

โรยเนื้อด้วยเกลือและพริกไทย ใช้นิ้วหรือหลังช้อนถูเกลือและพริกไทยใส่เนื้อ

ขั้นตอนที่ 5

ใส่เนื้อสัตว์ปรุงรสด้วยเนยหรือน้ำมันมะกอก ใช้เนยหนึ่งช้อนโต๊ะหรือน้ำมันมะกอกครึ่งช้อนโต๊ะต่อเนื้อ

ขั้นตอนที่ 6

นำเข้าอบในเตาอบที่มีความร้อน 350 องศาเป็นเวลาสามสิบถึงสี่สิบห้านาทีหรือจนกว่าเนื้อปลาจะมีสีทองและมีเปลือกแข็ง ทดสอบความคืบหน้าในการทำอาหารโดยนำกระทะออกจากเตาอบแล้วตัดเป็นเนื้อเพื่อตรวจสอบความดิบของเนื้อสัตว์