เลือกกล้วยที่มีความมั่นคงและสดใสด้วยลำต้นและเคล็ดลับยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
ผู้ชื่นชอบกล้วยมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเมื่อพูดถึงความสุกของผลไม้ที่สมบูรณ์แบบ แต่หลายคนชอบกล้วยที่กวักมือเรียกด้วยผิวสีเหลืองสดใสประกับจุดสีน้ำตาลกระ เนื่องจากกล้วยจะถูกเก็บมาจากต้นไม้เมื่อไม่สุกอย่างไรก็ตามผลไม้ที่คุณพบในร้านค้ามักจะมีสีที่แข็งและเป็นสีเขียว คุณสามารถเพิ่มความเร็วในกระบวนการสุกตามธรรมชาติของผลไม้ได้ด้วยของใช้ในครัวเรือนสองรายการ ทำให้กล้วยสมบูรณ์แบบโดยเก็บไว้ในตู้เย็นเมื่อถึงระดับที่คุณต้องการ ผิวหนังจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แต่ผลข้างในจะยังคงเหมือนเดิม
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถุงกระดาษสีน้ำตาล
- แอปเปิ้ล
วางกล้วยไว้ในถุงกระดาษสีน้ำตาล
วางแอปเปิลพร้อมกับกล้วยไว้ในถุงกระดาษ แอปเปิ้ลเร่งกระบวนการด้วยการปล่อยก๊าซเอทิลีนซึ่งเป็นสารทำให้สุกผลไม้
ปิดปากถุงด้วยการพับขอบเปิดหลาย ๆ ครั้ง
เก็บกระเป๋าไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งหรือสองวันหรือจนกว่ากล้วยจะสุกเพียงพอ
คำแนะนำ & คำเตือน
- หากคุณไม่มี "ถุงกระดาษสีน้ำตาล" แบบดั้งเดิมหนังสือพิมพ์สามารถทดแทนได้ วางหน้าหนึ่งหรือสองแบนบนโต๊ะวางผลไม้ไว้ตรงกลางแล้วพับมุมเพื่อปิดผนึก