ด้วยขบเคี้ยวขนาดใหญ่ที่น่าอัศจรรย์และรสชาติที่มากกว่าที่คุณเคยได้รับจากกระเป๋าคุณจะไม่เชื่อเลยว่ามันง่ายแค่ไหนที่จะอบชิป Tortilla ของคุณเอง เพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพ - เกลือและน้ำมันน้อยลงมาก - และคุณอาจไม่เห็นด้านในของช่องเก็บเศษอีกครั้ง เว้นแต่ว่าเป็นที่ที่ร้านค้าของคุณเก็บซัลซ่า คุณจะต้องการซัลซ่าเพื่อความงามเหล่านี้อย่างแน่นอน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 12 tortillas ข้าวโพด
- น้ำมันคาโนลา 1/4 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- แผ่นอบขนาดเต็ม 2 แผ่น
- แปรงขนม 1

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์
แปรงพื้นผิวทั้งแผ่นอบด้วยน้ำมันคาโนลาเบา ๆ จากนั้นพักไว้
ขั้นตอนที่ 2
วางตอร์ตีญาหนึ่งใบไว้บนเขียงและแปรงด้านบนด้วยน้ำมันเล็กน้อยเพื่อดูแลปูตอร์ตียาทั้งหมด
วางตอร์ตียาก้อนที่สองไว้ด้านบนแล้วทำซ้ำด้วยน้ำมัน
ปลาย
ในที่สุดคุณจะถูกตัดผ่านกองด้วยมีดดังนั้นถ้าจัดการได้ง่ายกว่าให้ทำงานเป็นสองแบทช์
ขั้นตอนที่ 3
ใช้มีดที่คมชัดขนาดใหญ่ผ่าฝ่าตอร์ตียาทั้งหมดพร้อมกันผ่าครึ่ง

ทำซ้ำกระบวนการตัด: ตัดในไตรมาสแล้วตัดแต่ละไตรมาสเป็นสองครั้ง
คุณจะได้รับเวดจ์แปดชุด
ขั้นตอนที่ 4
จัดเรียงบนแผ่นคุกกี้ทั้งคู่ ชิปควรจะเข้ากันได้ดีถ้าคุณเรียงมันในรูปแบบที่ตรงกันข้าม ระวังอย่าวางด้านที่ไม่ใส่ไขมันลงบนแผ่นอบที่ทาน้ำมัน ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่ต้องแปรงทั้งสองด้านของแต่ละ Tortilla

ขั้นตอนที่ 5
โรยด้วยเกลือจากนั้นนำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 17 นาที หมุนกระทะแต่ละครึ่งผ่านเวลาทำอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าสีน้ำตาลและกรอบชัดเจน
เสิร์ฟชิป Tortilla แบบโฮมเมดของคุณทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑเพื่อให้ได้ถึง 5 วัน

อย่าลืมซัลซ่า!
ลองความงามแสนอร่อยเหล่านี้ ....
วิธีทำ Tomatillo Salsa สีเขียวของคุณเอง
สูตรซัลซ่าสับปะรดนี้จะเป็นเครื่องปรุงรสใหม่ที่คุณชื่นชอบ
วิธีทำสามซัลซ่าผลไม้