ปุ๋ยหมักมีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชอย่างไร

สารอินทรีย์ที่ผุพังกลายเป็นซากพืชซึ่งให้ประโยชน์มากมายสำหรับการเจริญเติบโตของพืช

ของเสียอินทรีย์ - เช่นเศษอาหารกากกาแฟคลิปหญ้าและใบไม้ที่ตายแล้ว - ย่อยสลายเป็นวัสดุที่เป็นประโยชน์ต่อดิน ชาวสวนสามารถเร่งกระบวนการนี้โดยการสร้างถังขยะแบบง่าย ๆ โดยที่พวกเขาตั้งใจวางห้องครัวและขยะในบ้านเพื่อย่อยสลายในลักษณะที่ควบคุม ด้วยความช่วยเหลือของความชื้นการไหลเวียนของอากาศเวิร์มจุลชีพและการควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสมเศษซากนี้จะเปลี่ยนเป็นพืชอินทรีย์ที่อุดมด้วยธาตุอาหารอย่างรวดเร็ว

ปรับปรุงองค์ประกอบของดิน

การเพิ่มขึ้นของสารอินทรีย์ 5 เปอร์เซ็นต์เช่นปุ๋ยหมักเพิ่มความจุน้ำของดินเป็นสี่เท่า ความสามารถในการอุ้มน้ำที่ยอดเยี่ยมช่วยลดการไหลบ่าของน้ำซึ่งจะช่วยให้ธาตุอาหารและน้ำในดินมากขึ้นสำหรับพืชที่จะใช้ลดการพังทลายและลดสารเคมีในสวนที่สิ้นสุดในแม่น้ำและลำธาร ปุ๋ยหมักยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างดินให้อากาศและระดับการบดอัดที่เหมาะสม ยกตัวอย่างเช่นมันช่วยให้ดินทรายกักเก็บน้ำและสารอาหารในขณะที่การคลายดินขนาดกะทัดรัดเพื่อให้น้ำไหลออกจากรากเพื่อกระจายและอากาศไหลเวียน

ให้สารอาหาร

ปุ๋ยหมักจะเพิ่มปริมาณธาตุอาหารในดินและให้เงื่อนไขแก่พืชเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของธาตุอาหารเหล่านั้น ยกตัวอย่างเช่นปุ๋ยหมักมีความหลากหลายของไมโครและธาตุอาหารหลักที่มักไม่พบในปุ๋ยเพื่อการค้าและปล่อยอย่างช้า ๆ ในช่วงหลายเดือนหรือหลายปีซึ่งแตกต่างจากปุ๋ยสังเคราะห์ ปุ๋ยหมักโดยเฉพาะมีคาร์บอนอินทรีย์อยู่ในระดับสูง คาร์บอนอินทรีย์ก่อให้เกิดกระบวนการทางเคมีที่เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินในที่สุด ปุ๋ยหมักที่เสถียรยังมีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.5 และ 7.5 ซึ่งช่วยให้พืชดูดซับสารอาหารหลายชนิดกระตุ้นปฏิกิริยาเคมีที่เป็นประโยชน์และสนับสนุนจุลินทรีย์ที่มีสุขภาพดี

รองรับสิ่งมีชีวิตที่เป็นประโยชน์

สิ่งมีชีวิตและจุลินทรีย์จำนวนมากแบ่งปันความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับสารอินทรีย์ที่สลายตัว หากปราศจากสิ่งมีชีวิตเหล่านี้การสลายตัวก็จะเป็นไปไม่ได้ หากไม่มีขยะอินทรีย์สิ่งมีชีวิตเหล่านี้จะไม่รอด ยกตัวอย่างเช่นไส้เดือนกินสิ่งมีชีวิตอินทรีย์ขุดโพรงที่ช่วยผึ่งลมและพลิกดินแล้วนำวัสดุเหลือใช้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เชื้อราและแบคทีเรียช่วยให้กระบวนการย่อยสลายโดยการกินของเสียอินทรีย์ในปุ๋ยหมักหรือโดยการแปลงโมเลกุลหรือสารเคมีบางอย่างให้เป็นรูปแบบที่มีอยู่ในพืช แบคทีเรียบางตัวใช้ไนโตรเจนจากอากาศและแปลงให้อยู่ในรูปแบบที่พืชสามารถใช้ประโยชน์ได้

ระงับโรค

การศึกษาจำนวนมากแสดงหลักฐานว่าปุ๋ยหมักสามารถช่วยระงับโรคพืชตามที่มหาวิทยาลัยเวอร์จิเนียเทค ในขณะที่ปุ๋ยหมักทำให้พืชมีสุขภาพดีขึ้นด้วยการจัดองค์ประกอบของดินที่ดีโภชนาการและการให้อากาศ - ซึ่งเป็นการเพิ่มความต้านทานต่อโรค - มันยังยับยั้งเชื้อโรค สิ่งมีชีวิตและจุลินทรีย์ในปุ๋ยหมักแข่งขันเพื่อให้ได้สารอาหารที่สารก่อโรคบางชนิดต้องการ ปุ๋ยหมักยังมีสารยับยั้งเชื้อราที่สกัดกั้นเชื้อราที่เป็นอันตรายและทำหน้าที่เป็นปรสิตในเชื้อโรคบางชนิด