เกี๊ยวซ่าทอดกรอบอร่อยมาก
Potstickers เป็นรูปแบบของเกี๊ยวจีนที่ได้รับความนิยมทั่วโลก Potstickers ทำโดยห่อแป้งบาง ๆ รอบไส้ที่ทำจากผักหรือเนื้อดิน ขอบของแป้งถูกจีบเข้าด้วยกันเพื่อปิดผนึกไส้ด้านใน Potstickers จะอร่อยเมื่อเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองหรือซอสพริกเป็นจุ่ม ในขณะที่วิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมของหม้อหุงต้มคือการนึ่งพวกเขาคุณสามารถทอดหม้อทอดสำหรับทางเลือก แต่อาหารอร่อยอย่างเท่าเทียมกัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- เกี๊ยวซ่าแช่แข็ง
- ทอดลึก
- น้ำมัน
เพิ่มน้ำมันลงในหม้อทอดลึก
หมุนหม้อทอดลึก 350 องศาและรอให้น้ำมันร้อนขึ้น
นำหม้อแช่แข็งแช่แข็งลงในน้ำมันแล้วทอดให้แห้งประมาณสองถึงสามนาที ใช้ potstickers แช่แข็ง มิฉะนั้นด้านในของ potsticker จะไม่สุกและด้านนอกจะถูกไฟไหม้
เสิร์ฟ potstickers ในขณะที่ร้อน