วิธีการปรุงอาหารไก่ในเตาไมโครเวฟ

ปรุงไก่ในไมโครเวฟเพื่อรับประทานอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและอร่อย ใช้อกไก่ดิบหรือละลาย แช่แข็งใช้เวลานานในการปรุงอาหารและจะไม่ดูดซับรสชาติอย่างเต็มที่ ละลายเนื้อสัตว์ในตู้เย็น หากเนื้อดิบอยู่ในที่โล่งแบคทีเรียจะเริ่มเติบโต การเตรียมการใช้เวลาประมาณ 5 นาที ทำความสะอาดพื้นที่ใด ๆ ที่สัมผัสกับเนื้อดิบด้วยน้ำยาทำความสะอาดต้านเชื้อแบคทีเรีย ล้างมือให้สะอาดทั้งก่อนและหลังจับไก่ดิบเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน

สิ่งที่คุณต้องการ

• จานและฝาไมโครเวฟปลอดภัย
• น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วยตวง
• เกลือ 1/8 ช้อนชา

• พริกไทย 2 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
• 3 อกไก่ไม่มีกระดูกดิบ

ทำอาหารไก่

ขั้นตอนที่ 1

ในชามไมโครเวฟที่ปลอดภัยรวมน้ำซุปเกลือพริกไทยและน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2

ตั้งอกไก่ไม่มีกระดูกสามก้อนไว้ในชาม ส่วนที่หนาที่สุดควรหันหน้าไปทางด้านนอกของชาม

ขั้นตอนที่ 3

คลุมด้วยฝา เปิดมุมหนึ่งไว้เพื่อการระบายอากาศ

ขั้นตอนที่ 4

ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 6 นาทีต่อปอนด์ ตรวจสอบน้ำหนักของไก่

ขั้นตอนที่ 5

หลังจากเนื้อสัตว์ปรุงเสร็จแล้วนำออกจากไมโครเวฟ ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์เพื่อตรวจสอบศูนย์กลางของไก่ ศูนย์กลางควรมีอย่างน้อย 165 องศา