จานจีนมักจะมาพร้อมกับขอบทองที่สวยงามเป็นสำเนียงในการออกแบบ ขอบทองนี้อาจเป็นแผ่นทองหรืออาจปิดทอง ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำความสะอาด คุณไม่ต้องการทำให้ขอบทองหลุดลอกออกหรือทำให้มัวหมองโดยไม่ตั้งใจผ่านการทำความสะอาดที่ไม่เหมาะสม การทำความสะอาดหลังการใช้งานทันเวลาและการเก็บรักษาที่เหมาะสมจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจานจีนที่เคลือบด้วยทองคำของคุณจะยังคงสดใสและสวยงามสำหรับปีต่อ ๆ ไป
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำยาล้างจานอ่อน ๆ
- ผ้านุ่ม
- น้ำอุ่น
เตรียมพื้นที่ทำความสะอาดของคุณ ใช้อ่างล้างจานที่เต็มไปด้วยน้ำอุ่นและวางผ้าเช็ดตัวที่ด้านล่างของอ่างล้างจาน วิธีนี้จะช่วยป้องกันแผ่นจากการบิ่นหรือการแตกถ้าพวกเขาหลุดมือของคุณ เติมผงซักฟอกอ่อน ๆ ประมาณหกหยดลงในน้ำ
จุ่มหนึ่งแผ่นลงในน้ำสบู่ คุณจะล้างจานและอบแห้งทีละแผ่นดังนั้นอย่าวางแผ่นทั้งหมดเพื่อทำความสะอาดในน้ำในคราวเดียว เพียงแค่จุ่มลงในมือของคุณ
ค่อยๆเช็ดแผ่นด้วยผ้า ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเช็ดขอบทองรอบ ๆ ขอบจาน หากอาหารได้รับอนุญาตให้ตกบนขอบเป็นระยะเวลานานมันอาจจะดึงขอบทองออกเมื่อนำออก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องถูขอบทองเบา ๆ แต่ให้อาหารนิ่มลงถ้ามันแข็งบนขอบทองก่อนที่คุณจะเช็ดออก
ถือแผ่นใต้น้ำไหลอุ่น คุณสามารถถือแผ่นใต้ก๊อกน้ำของอ่างล้างจานเพื่อล้างมันได้ ใช้ผ้าผืนที่สองถูขอบทองเบา ๆ ขณะที่น้ำล้างออก การทำเช่นนี้จะช่วยขจัดคราบสบู่ที่อาจทำให้เกิดเงาที่ขอบ
เช็ดให้แห้งสนิทและทันที สิ่งนี้สำคัญมาก การอนุญาตให้ใช้แผ่นที่มีขอบทองในอากาศแห้งนำไปสู่การทำให้มัวหมองบนขอบทอง นี่เป็นเรื่องยากที่จะกำจัดไม่ได้ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทำความสะอาดและทำให้ขอบทองแห้งทันที คุณสามารถทำขั้นตอนนี้ซ้ำสำหรับแผ่นโลหะทองแต่ละแผ่นที่คุณต้องทำความสะอาด
