ทูน่า
ปลาเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทานเนื้อสัตว์ มันมีโปรตีนมากมายและไขมันต่ำกว่าเนื้อวัวมาก หากคุณกำลังมองหาปลาแสนอร่อยที่จะทำให้ครอบครัวของคุณเป็นอาหารค่ำคุณควรพิจารณาซื้อสเต็กปลาทูน่า คุณสามารถเตรียมสเต็กเหล่านี้ได้หลายวิธี แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือการอบปลาทูน่า คุณสามารถใช้อลูมิเนียมฟอยล์เพื่อทำความสะอาดง่าย
สิ่งที่คุณต้องการ
- สเต็กปลาทูน่า 2 รายการ
- 1/2 หัวหอม
- กระเทียม 3 กลีบ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/3 ถ้วย
- พริกเขียว 1 ตัว
- 1 แครอทขนาดเล็ก
- จานอบ
- อลูมิเนียมฟอยล์
- ฟัก
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
ออกจากจานรองอบแล้วตัดอลูมิเนียมฟอยล์สักชิ้นเพื่อให้พอดีกับจานอบสองนิ้ว สิ่งนี้จะให้ฟอยล์อลูมิเนียมเสริมให้คุณสร้างกระเป๋าหลังจากที่ปลาพร้อม
เทน้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่งที่ก้นฟอยล์อลูมิเนียม
สับพริกเขียวของคุณเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ จากนั้นก็ขูดหัวหอมกระเทียมและแครอทของคุณให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย รวมและวางครึ่งหนึ่งของมันที่ด้านล่างของอลูมิเนียมฟอยล์
วางสเต็กปลาทูน่าของคุณไว้บนน้ำมันและผัก
ครอบคลุมสเต็กทูน่าด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และผักที่เหลือ
พับอลูมิเนียมฟอยด์ขึ้นไปบนสเต็กปลาทูน่าที่มีลักษณะคล้ายถุงแล้วปิด
คนอื่นกำลังอ่าน
วิธีทำสเต็กทูน่าในเตาอบ
วิธีการปรุงปลาทูน่า Ahi บนกระทะ
นำเข้าอบประมาณ 40 นาที
เอาออกจากเตาอบและเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นมะนาวเล็กน้อย มะนาวไปได้ดีกับปลาเป็นของตกแต่ง พวกเขายังสามารถบีบปลาเพื่อเพิ่มรสชาติ
คำแนะนำ & คำเตือน
- สูตรสองเท่าสำหรับครอบครัวสี่คน เสิร์ฟปลาและผักของคุณพร้อมกับข้าว
- หากสเต็กปลาทูน่าของคุณหนามากคุณจะต้องเพิ่มอีก 10 นาทีในเวลาทำอาหาร