ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นให้วาดเทมเพลตและโอนไปยังแกนกระดาษแข็งหรือแกนโฟม เช็ดทำความสะอาดหลังการใช้งานและเก็บไว้ในที่แห้งเทมเพลตจะคงอยู่นานหลายปีและอาจมีการใช้ซ้ำไปซ้ำมา เศษแป้งที่เหลือสามารถนำมาใช้ทำขนมปังขิงคนจิ๋วเพื่อตกแต่งบ้านหรือต้นคริสต์มาสของคุณ คลิกที่นี่สำหรับวัสดุและเคล็ดลับการก่อสร้าง
อ่านเพิ่มเติม + อ่านน้อยลง - อัตราผลตอบแทน: 1 ส่วนผสม 1 1/2 c การทำให้ผักสั้นลง 1 1/2 c น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย 2 ช้อนชา ขิงป่น 1 ช้อนชา กลีบพื้น 1 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ 12 ออนซ์ กากน้ำตาลที่ไม่ผ่านการกลั่น 1 ช้อนชา วานิลลาสกัด 6 1/2 c. แป้งเอนกประสงค์สเปรย์ทำอาหารน้ำมันพืชทิศทาง- ทำแป้ง: ในเครื่องผสมที่มีน้ำหนักมากพอดีกับอุปกรณ์ยึดพายหรือในชามขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมด้วยมือด้วยความเร็วปานกลางผสมผักและน้ำตาลสั้นลง - 1 ถึง 1 1/2 นาที เพิ่มเกลือและเครื่องเทศและผสมต่อไปจนกว่าจะรวม ขูดด้านชามเพิ่มวานิลลาและผสมเป็นเวลา 30 วินาทีเพิ่มเติม หากใช้เครื่องผสมสำหรับงานหนักให้เพิ่มแป้งทีละถ้วย มิฉะนั้นคนให้ใช้ช้อนไม้นวดด้วยมือในถ้วยสุดท้ายของแป้ง แบ่งแป้งออกเป็นสี่เหลี่ยมหนา 1/2 นิ้ว ห่อด้วยพลาสติกแล้วพักไว้
- ตัดรูปร่าง: เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ระหว่างกระดาษแว็กซ์หรือแผ่นหนังสำหรับเขียนแผ่น 2 แผ่นม้วนแป้งครึ่งหนึ่งให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาด 12 x 16 นิ้วหนาประมาณ 1/4 นิ้ว เคลือบหลังคาเบา ๆ 1 ด้านข้างและเทมเพลตด้านหน้าด้วยสเปรย์ทำอาหารและวางลงบนแป้ง ตัดเค้าร่างและหน้าต่างของเทมเพลตเอาโดส่วนเกินออกแล้วพักไว้ ทำซ้ำกระบวนการแลกเปลี่ยนด้านหน้าสำหรับเทมเพลตด้านหลัง
- Bake the Gingerbread: เลื่อนถาดอบที่ไม่มีขอบออกมาอย่างระมัดระวังภายใต้แผ่นแป้งที่ตัดออกหนึ่งชุด ทำซ้ำสำหรับชุดที่สอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งอยู่ในแนวราบสนิทแล้วอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีจนกระทั่งขนมปังขิงมั่นคง แต่ไม่น่าสัมผัส เย็นนาน 10 นาทีและถ่ายโอนไปยังตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท
