Fujis สีชมพูอ่อนหวานสวมใส่ในช็อคโกแลตสีขาวครีมและมะพร้าว
Yields: 6 - 8 เสิร์ฟส่วนผสม 6 Fuji Apples 10 oz. ไวท์ช็อกโกแลตชิป 4 c. ทิศทางมะพร้าวขูดฝอย- ลบแอปเปิ้ลที่ลำต้นและเสียบ (ดู "เคล็ดลับสำหรับแท่ง" ด้านล่าง)
- ในหม้อไอน้ำสองครั้งผ่านความร้อนต่ำละลายช็อคโกแลตชิพสีขาวกวนต่อเนื่อง
- จิ้มแอปเปิ้ลลงในช็อกโกแลต จุ่มแอปเปิ้ลลงในชามมะพร้าวขูดฝอยทันที
- โอนไปยังแผ่นอบที่มีเส้นกระดาษ parchment ทำซ้ำสำหรับแอปเปิ้ลทั้งหมดและแช่เย็นจนตั้งค่าประมาณ 15 นาที