อาหารจานนี้ง่ายต่อการเตรียมเป็นอาหารกลางวันที่น่าดึงดูดและดึงดูด
Cal / Serv: 70 Yields: 6 ส่วนผสม 12 ไข่ต้มแข็งขนาดใหญ่ 6 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 6 ช้อนโต๊ะ ริคอตต้าชีส 2 ช้อนโต๊ะ พืชชนิดหนึ่งที่เตรียมไว้ 3 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่สับละเอียด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ tarragon สับละเอียด 1 ช้อนชา ทิศทางเกลือ- ฝานที่สามด้านบนของปลายแคบของแต่ละไข่; ตักไข่แดงออกวางไว้ในชามกลางแล้วแตกด้วยส้อมเล็กน้อย
- สับ 6 ของผ้าขาวและโยนกับไข่แดง ผัดในมายองเนส, ริคอตต้า, พืชชนิดหนึ่ง, หัวหอม, tarragon และเกลือ เติมไข่ขาวที่เหลือทั้งหมด 6 ฟองด้วยสลัดไข่ 2 ช้อนโต๊ะ
- โอนสลัดไข่ที่เหลือไปยังชามเสิร์ฟขนาดเล็ก ทำใจให้สบายไข่ที่กรอกและสลัดไข่ครอบคลุมอย่างน้อย 1 หรือไม่เกิน 4 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมซอสอโวคาโด - มะนาว (ดูลิงค์ที่เกี่ยวข้อง) และแคร็กเกอร์
