fajitas ไก่รสเผ็ดเหล่านี้ใช้เวลาแทบไม่นานและต้องการเพียงกระทะเหล็กหล่อ โอ้และพวกเขาก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน!
Yields: 4 เวลาเตรียมการ: 0 ชั่วโมง 30 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 30 นาทีส่วนผสม 1 ปอนด์ไม่มีกระดูกอกไก่ไร้หนังหั่นเป็นเส้นบาง ๆ 1 ช้อนชา ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา ผงพริกเกลือโคเชอร์พริกไทยดำบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันคาโนลา 1 พริกหยวกแดงหั่น 1 ต้นหอมเล็ก 1 ชิ้น เห็ดหั่นบาง ๆ 3 กลีบกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ Chipotles สับใน adobo 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด 8 ตอร์ตียาแป้งอุ่นขูดเชดดาร์ชีสสำหรับเสิร์ฟ Cilantro สำหรับเสิร์ฟเวดจ์มะนาวสำหรับเสิร์ฟ- ปรุงรสไก่ด้วยผงยี่หร่าพริกป่นเกลือและพริกไทย ความร้อนน้ำมันในกระทะเหล็กขนาด 12 นิ้วบนความร้อนปานกลางถึงสูง เพิ่มไก่และปรุงอาหารกวนบางครั้งจนสุกผ่าน 5 ถึง 7 นาที ลบออกไปในจาน; กระทะทะลุ
- เพิ่มพริกไทยหัวหอมเห็ดและกระเทียมเพื่อ skillet และปรุงอาหารกวนบางครั้งจนนุ่ม 4 ถึง 6 นาที ผัดใน Chipotles น้ำมะนาวและไก่ ปรุงอาหารกวนจนอบอุ่น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- เสิร์ฟไก่และผักพร้อมตอร์ตียาและท็อปปิ้ง
