สลัดอะโวคาโด - มะละกอ

เพื่อเติมเต็มงานฉลองวันขอบคุณพระเจ้าสไตล์ตะวันตกเฉียงใต้ของเธอนำแสดงโดย Roast Turkey with Pipian Sauce (ในภาพ) Cindy Pawlcyn เสิร์ฟสลัดอันสดชื่นนี้ที่ด้านข้าง

Cal / Serv: 315 Yields: 8 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 10 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 10 นาทีส่วนผสมการแต่งเนื้อ: 2 มะละกอสุก c. น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดมะละกอ 5 ช้อนชา น้ำผึ้ง 2 กลีบกระเทียม 1 ช้อนชา พริกขี้หนู 1/2 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่า 1/4 ช้อนชา เกลือทะเล 1 หยิกพริกไทยป่นสลัดสด: 2 c มช. 2 ค. arugula อะโวคาโด 3 ลูก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ เฮเซลนัทสับและหยาบหยาบพริกไทยป่นสด 1 มะนาว

1. สำหรับการแต่งตัว: ในเครื่องปั่นให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปั่นจนเนียน
2. วิธีเสิร์ฟ: โยนmâcheและ arugula กับน้ำสลัดครึ่งหนึ่งแล้วใส่ผักชีโรยตรงกลางจานสลัด 8 แผ่น สลับมะละกอและอะโวคาโดเป็นชิ้น ๆ บนผักใบเขียวและฝนตกพร้อมกับน้ำสลัด โรยหน้าด้วยถั่วและพริกไทยเสิร์ฟพร้อมมะนาว