ต้นไม้ที่ Cedar Heights Orchard ใน Rhinebeck นิวยอร์กนั้นมีรากลึกอย่างแท้จริงมาเป็นเวลาเกือบ 70 ปีแล้วพวกเขาได้รับการดูแลจากครอบครัวมอร์ริสสามชั่วอายุคน ผลของแรงงานทั้งหมดนั้นไหม? มันทำเพื่อของหวานแสนอร่อยสลัดย่างและอื่น ๆ
เรื่องครอบครัว "บิลกับฉันยกลูกชายสองคนและลูกสาวที่นี่" อาร์เวียกล่าว ตอนนี้เรามีหลานสี่คนที่ปีนต้นไม้และเล่นในทุ่งเหมือนพ่อแม่ของพวกเขา
ภาพ: Arvia แบ่งปันรถบรรทุกฟาร์มปี 1960 กับลูกสาวเอเดรียนมอร์ริสและหลานอาร์เดนและโอเว่นมอร์ริสและลิลลี่มาร์ติน Rustic Apple Galette กาแลตต์ที่ง่ายกว่าพายนี้ทำงานได้ดีที่สุดกับแอปเปิ้ลที่คมชัดเช่น Empires
สูตร: ชนบท Galette ของ Apple บิลแทรคเตอร์ที่เชื่อถือได้ในปี 1950 รถแทรกเตอร์ของฟอร์ดลาก grandkids และแอปเปิ้ล
ไซเดอร์เพรสอาร์เวียและหลานของบิล ( จากซ้าย ) ลิลี่โอเว่นและอาร์เดนสร้างไซเดอร์โดยใช้สื่ออายุ 30 ปี
Couscous ของอิสราเอลและสลัดแอปเปิ้ลน้ำมะนาวมิ้นต์เพิ่มความสว่างให้กับสลัด Couscous ของอิสราเอลที่ทำมาจาก feta crumbled, ถั่วไพน์ toasted, และ Galas และ Calville Blanc d'Hiver แอปเปิ้ลกรุบ
สูตรอาหาร: Couscous ของอิสราเอลและสลัดแอปเปิ้ล Frolicking in the Fields“ เราไม่ได้อยู่บนทางหลวงสายหลักและเราไม่ได้บรรทุกแยมและพายดังนั้นเราจะไม่เป็นหนึ่งในฟาร์มขนาดใหญ่ที่ผู้คนนับร้อยเข้ามาในแต่ละวัน” Arvia กล่าว "ฉันและบิลไหนดีเราแค่ต้องการให้เด็ก ๆ ที่มาเที่ยววิ่งเล่นแอปเปิ้ลสองสามลูกแล้วสนุกกับวันนั้น"
ภาพ: หลานของอาร์เวียและบิลและเพื่อน ๆ ของพวกเขามุ่งหน้าไปตามเนินเขาที่ Cedar Heights Orchard ตัวเลือกขั้วโลก Juliana Losse ที่อาศัยอยู่ใกล้เคียงใช้ตัวเลือกเสาเพื่อจับแอปเปิ้ลสีแดงแสนอร่อยที่ห้อยออกไปไม่ไกล
Family Fun“ ผู้เยี่ยมชมสามารถเดินทางไปยังสถานที่แห่งนี้ได้” อาร์เวียกล่าว “ พวกเขาสามารถนำสุนัขของพวกเขามาได้แม้กระทั่งปิกนิกมันต่ำมากและเป็นมิตรกับครอบครัวที่นี่
การเข้าหาแอปเปิ้ลเดวิดเคอร์รินกัดเป็นจักรวรรดิความหลากหลายที่พัฒนาขึ้นที่มหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ในช่วงทศวรรษที่ 1940
เพื่อนบ้านหนุ่มสาวของมอร์ริสเรดเคอร์ริน ( บนบันได ) และน้องชายของเขาเดวิดหยิบของกาลาสขึ้นมาบนต้นไม้
ไซเดอร์เค็มหมูย่างกับหัวหอมและแอปเปิ้ลน้ำเกลือที่หมักได้จากไซเดอร์เพียงแค่กดใส่หมูย่างที่มีรสผลไม้ที่ละเอียดอ่อน
สูตรอาหาร: หมูย่างไซเดอร์ผสมหัวหอมและแอปเปิ้ล Apple French Toast
แอปเปิ้ลไส้เนย, น้ำตาล, และลูกจันทน์เทศใส่ก้อนหนา ๆ ให้แอปเปิ้ลฝรั่งเศสได้อัพเกรดเป็นอเมริกัน
สูตร: ขนมปังฝรั่งเศสแอปเปิ้ล
พันธุ์แอปเปิ้ลค้นหาพันธุ์แอปเปิ้ลที่ปลูกที่ Cedar Heights Orchard และวิธีที่ดีที่สุดในการกิน
แอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหาร ต่อไป แบรนด์ที่ ดีที่สุดของดองอเมริกัน