เราขอให้นักเขียนบล็อกที่เราชื่นชอบบางคนแบ่งปันความลับของพวกเขาในการทำให้วันตุรกีง่ายขึ้นกว่าที่เคย
4. โอบกอดชนบท
ไม่จำเป็นต้องจู้จี้จุกจิกเกินไปในครัวแบบชนบท Amanda Retke จาก I Am Baker กล่าวว่า“ สูตรมันฝรั่งบดที่ฉันโปรดปรานอย่างที่สุดนั้นทำจากสกิน "ไม่เพียง แต่ฉันคิดว่ามันมีรสชาติที่ดีขึ้น แต่ยังช่วยประหยัดเวลาในการปอกมันฝรั่งอีกหนึ่งชั่วโมง!"
ที่เกี่ยวข้อง: 17 สูตรมันฝรั่งง่าย ๆ สำหรับการเตรียมวันขอบคุณพระเจ้าง่าย ๆ
5. จัดระเบียบครัวของคุณ
ห้องครัวที่มีการจัดระเบียบหมายความว่าคุณจะใช้เวลาน้อยลงในการค้นหาเครื่องมือแบบสุ่มและใช้เวลาน้อยลงในการหาลวดเย็บกระดาษในนาทีสุดท้าย “ หนึ่งสัปดาห์ก่อนงานเลี้ยงตรวจสอบให้แน่ใจว่าช้อนวัดของคุณทั้งหมดอยู่ในลิ้นชักเดียวกันและคุณมีหม้อและกระทะที่สะอาดเพียงพอสำหรับการปรุงอาหารหลายจานในคราวเดียว” Retke กล่าว "ถ้าเป็นไปได้ทำเมนูของคุณแล้วรายการขายของชำเพื่อให้คุณสามารถผ่านครัวและข้ามสิ่งที่ปิดรายการที่คุณมีอยู่แล้วในเวลาเดียวกันอย่าลืมตุนลวดเย็บกระดาษเช่นผ้าเช็ดปากจานกระดาษ (เยี่ยมมาก) สำหรับอาหารว่างระหว่างมื้อ!) ขวดน้ำแป้งเกลือไข่และน้ำตาล "
6. ไปเพื่อคุณภาพไม่ใช่ปริมาณ“ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาฉันพยายามอย่างหนักเพื่อขอบคุณพระเจ้าในเรื่องคุณภาพมากกว่าปริมาณ” โจดี้บอมเพซจากการทำอาหารที่ดูดีกล่าว "ฉันไม่ต้องการที่จะเกินครอบครัวและเพื่อนของฉันและฉันไม่ต้องการที่จะกินอาหารที่เหลือเป็นเวลาหลายสัปดาห์ดังนั้นฉันชอบที่จะทำอาหารให้มากที่สุดเท่าที่ฉันจะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำตามปกติ แต่มีการหมุนขอบคุณเทศกาลมากขึ้น "
7. วางแผนกิจกรรมโต๊ะอาหารค่ำ
“ มีกิจกรรมที่มีธีมวันขอบคุณพระเจ้าที่โต๊ะเพื่อให้แขกไม่ต้องกังวลสำหรับหลักสูตรถัดไปและคุณจะไม่รู้สึกอึดอัดและรีบร้อน” Julie Blanner ผู้เขียนบล็อกผู้ประสานงานของคุณกล่าว กิจกรรมโปรดของ Blanner หรือไม่ ให้คำไขว้ธีมวันหยุดที่ง่ายในการตั้งค่าแต่ละสถานที่
8. ทำให้มันง่าย"ฉันชอบสูตรอาหารห้านาที" Blanner กล่าว "ม้วนอาหารเย็นห้านาทีทาร์ตแอปเปิ้ลง่ายอบ Brie และจิ้มจุ่มชีสฟอนติน่าเป็นรายการโปรดทั้งหมด dips ส่วนใหญ่สามารถทำได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที!"
ที่เกี่ยวข้อง: 21 ง่ายปาร์ตี้ Dips ที่จะทำให้
9. ตั้งค่าแถบเสิร์ฟด้วยตัวเอง
"ตั้งค่าแถบอาหาร DIY เพื่อให้แขกรับใช้ด้วยตัวเอง" Blanner แนะนำ "มันช่วยประหยัดเวลาในการสร้างอาหารและทำให้เป็นบทสนทนาที่สนุกสนานช่วยให้ผู้เข้าพักสามารถเลือกรสชาติที่ชื่นชอบได้ความคิดที่ฉันชอบสองประการคือบาร์มันเทศและบาร์ครอสตินี่ เคล็ดลับนี้ใช้ได้กับค็อกเทลเช่นตั้งค่ารถเข็นบาร์และให้แขกเป็นบาร์เทนเดอร์ของตัวเอง
10. Debone นกของคุณ"นี่เป็นกลอุบายที่ยอดเยี่ยมในการประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร" Megan Keno แห่ง Wanna Be a Country Cleaver เสนอ "บวกกับนกที่ถูกแยกกระดูกครึ่งหน้าเป็นเนื้อสีขาวและครึ่งหลังมืด - ไม่ต้องเดาอีกต่อไป!"
11. รักษาความเย็น
"ทำให้เครื่องดื่มเหล่านั้นเย็นและรื่นเริงด้วยเครื่องจิบเหล้าบูล (หรือเหล้าฟรี)" คีโนกล่าว "การใช้ซอร์เบทคุณสามารถทำให้ฟองของคุณเย็น และ ให้กลิ่นของผลไม้แก่พวกเขาสิ่งเหล่านี้มีระดับที่ดีกว่าชามหมัดเชอร์เบทเชอร์เบทของป้าไมลด์
12. มอบหมายให้ใครสักคนดูนก“ หากคุณไม่ได้ปรุงอาหารนกในถุงเตาอบอย่าลืมที่จะทุบตีมันเป็นประจำ” บล็อกเกอร์ Eva Kosmas Flores of Adventures in Cooking กล่าว "การทำเช่นนั้นทุก ๆ 20 นาทีในขณะที่ย่างมันจะช่วยให้มันไม่ทำให้แห้ง" หากคุณรู้ว่าคุณยุ่งเกินกว่าจะติดตามได้ให้มอบหมายงานที่ง่ายต่อการมอบอำนาจให้กับวัยรุ่นที่กระตือรือร้นที่จะช่วยเหลือด้วยการจับเวลาบนโทรศัพท์มือถือ
13. ดัดแปลงและเอาชนะ
“ บางครั้งแผนจะเปลี่ยนและอาหารหรืออาหารที่ประณีตที่คุณต้องการจะทำไม่ได้ผล” เคธี่คลีฟแลนด์บล็อกเกอร์จาก Addict 2 DIY กล่าว "ฉันอบเปลือกและเปลือกของฉันเสมอตั้งแต่เริ่มต้น แต่หนึ่งปีสถานการณ์ก็ไม่อนุญาตให้ฉันใช้เวลาเตรียมทุกอย่างมากฉันเกลียดความคิดในการใช้เปลือกที่ซื้อจากร้าน แต่ในท้ายที่สุดมีเพียงเปลือกเดียว ใครเป็นห่วงฉัน "
14. อย่าเหงื่อสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ
โปรดจำไว้ว่าวันหยุดทั้งหมดเกี่ยวกับการใช้เวลากับคนที่คุณรักไม่ใช่ขนม Pinterest ที่คู่ควร “ ถ้ามื้ออาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่สมบูรณ์แบบของคุณไม่ได้ผลแน่นอนมันไม่ใช่จุดจบของโลก” คลีฟแลนด์กล่าว "ผ่อนคลายมีไวน์สักแก้วและเพลิดเพลินกับ บริษัท ของครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณ" ในทำนองเดียวกัน Yeh กล่าวว่า "แม้ว่าจานจะออกมาสุดขีดคนจะสนุกถ้ามีไวน์พอเพลงดีและรู้สึกมีความสุข"
ถัดไป 8 ไม่ทำอาหารทานเล่นสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าของคุณ
