ไก่งวง

ด้วยการใช้ไก่งวงบดหรือเนื้อไม่ติดมัน 95% คุณจะประหยัดไขมันได้อย่างน้อย 7 กรัมและ 59 แคลอรีต่อการให้บริการ นอกจากนี้ถั่วยังให้ใยอาหารจำนวนมาก พริกตัวนี้จะทำให้ทุกคนในปาร์ตี้ประตูท้ายรถกระบะ

Cal / Serv: 275 Yields: 8 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 20 นาทีเวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 5 นาทีส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ปอนด์ไก่งวงหรือ 95% เนื้อไม่ติดมัน 1/2 ช้อนชา เกลือ 3 กลีบกระเทียมใหญ่ 1 หัวหอมใหญ่ 1 ลูกสามารถปอกเปลือกมะเขือเทศได้ 1/4 c วางมะเขือเทศ 2 กลางพริกหยวกสีเขียว 2 พริกหยวกสีแดงขนาดกลาง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 1/2 ช้อนชา ผงพริกป่น 1 1/2 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง 1 1/4 ช้อนชา ยี่หร่าบดละเอียด 1 สามารถถั่วปินโต 1 สามารถไตถั่ว 1 สามารถถั่วดำทิศทาง

1. ในหม้อขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลางถึงสูงให้อุ่นน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ไก่งวงสีน้ำตาลทุบด้วยช้อนไม้ทำอาหาร ปรุงรสด้วยเกลือ ใช้ช้อน slotted เอาไก่งวงและสำรอง ทิ้งของเหลวใด ๆ
2. เติมน้ำมันช้อนโต๊ะที่เหลือลงไปในหม้อบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มกระเทียมและหัวหอมและปรุงอาหารจนนิ่มประมาณ 5 นาที เพิ่มมะเขือเทศวางมะเขือเทศพริกน้ำตาลและเครื่องเทศโดยใช้ช้อนไม้ในการสลายมะเขือเทศ เพิ่มไก่งวงที่สงวนไว้และนำส่วนผสมไปต้ม
3. ลดความร้อนต่ำถึงปานกลางและเคี่ยวกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 30 นาที เพิ่มถั่วคนเบา ๆ และเคี่ยวอีก 15 นาที
   ข้อมูลทางโภชนาการ ขึ้นอยู่กับการให้บริการ 1 1/4-cup