พืชสายน้ำผึ้งบางชนิดมีพิษ
สกุลพืชสายน้ำผึ้ง (Lonicera L. ) มี 52 ชนิด หลายสายพันธุ์เหล่านี้รวมถึง Lonicera tatarica (Tartarian honeysuckle) และ Lonicera xylosteum (คนแคระหรือบินสายน้ำผึ้ง) จัดเป็นประเภทที่รุกรานและเป็นพิษ
ครอบครัว
ฮันนีซัคเคิลเป็นพืชที่มีเมล็ดเป็นดอกและเป็นพืชในตระกูล Caprifoliaceae ซึ่งรวมถึงอะเบเลียมันวาวพุ่มไม้สายน้ำผึ้งและต้นเอลเบอรี่
การปรากฏ
ลักษณะของสายน้ำผึ้งที่แตกต่างกันอาจแตกต่างกันอย่างกว้างขวาง บางคนอยู่ในรูปแบบของพุ่มไม้ในขณะที่คนอื่นปรากฏเป็นเถาเลื้อย แต่เกือบทุกสายพันธุ์มีลักษณะที่ละเอียดอ่อนและดอกไม้ที่มีรูปร่างผิดปกติ
ผลเบอร์รี่
พืช Honeysuckle มีกลุ่มของผลเบอร์รี่สีแดงหรือสีดำมันวาว ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยรสหวานเหมือนน้ำผึ้งและยังมีอยู่ในน้ำหวานของดอกไม้สายน้ำผึ้ง
ความเป็นพิษ
ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งหลายชนิดมีพิษเช่นสายน้ำผึ้งแคระหรือแมลงวันและสายน้ำผึ้ง Tartarian อาการที่เป็นพิษ ได้แก่ ปวดท้องท้องเสียและอาเจียน ในขณะที่สารพิษก่อให้เกิดการเสียชีวิตในหนูทดลองไม่มีการเสียชีวิตของคนที่เกิดจากสายน้ำผึ้งสายน้ำตามแหล่งข้อมูลความหลากหลายทางชีวภาพของแคนาดา
ใช้กินได้
ในขณะที่สายน้ำผึ้งบางชนิดมีพิษเล็กน้อยในบางสายพันธุ์ผลเบอร์รี่นั้นกินได้จริงเช่น Lonicera caerulea
