การบรรจุเบากว่าที่คาดไว้ เสิร์ฟวันขอบคุณพระเจ้านี้ด้วย ไก่งวงที่สมบูรณ์แบบ รวบรวมการบรรจุล่วงหน้าหนึ่งวันในจานเนยปิดฝาแช่เย็นและอบเมื่อต้องการ
Cal / Serv: 243 Yields: 8 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 15 นาทีเวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาทีส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ เนยจืด 1 ปอนด์เห็ดป่านานาชนิด (เช่นเห็ดหอม, หอยนางรม, และ cremini) ผักชีฝรั่ง 9 ต้นคื่นฉ่าย 2 หัวหอมขนาดกลางเกลือพริกไทยป่นสด 1 ก้อนขนมปัง sourdough 1 ก้อน น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 1/2 ซี ผักชีฝรั่งใบแบนสับ 1 ช้อนโต๊ะ โหระพาสด 1 ช้อนโต๊ะ ปราชญ์สดสับ 1 ช้อนชา สับโรสแมรี่สดทิศทาง- เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ในหม้อใบใหญ่ที่มีความร้อนปานกลางสูงละลายเนย เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 10 นาที เพิ่มคื่นฉ่ายและหัวหอมและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 10 นาที ลบจากความร้อน เพิ่มเกลือ 2 ช้อนชาพริกไทย 1 ช้อนชาและส่วนผสมที่เหลือ โยนเพื่อรวม
- โอนไปยังจานหม้อปรุงอาหาร 3 quart เนยปกคลุมด้วยชิ้นส่วนของอลูมิเนียมฟอยล์และอบประมาณ 45 นาที เอาฟอยด์ออกแล้วอบจนร้อนและสีน้ำตาลด้านบนอีกประมาณ 20 นาที
