https://eurek-art.com
Slider Image

ขนมปังโซดาแชมร็อก

2020

ใช้เครื่องตัดคุกกี้รูปหัวใจเพื่อสร้างแชมร็อกจากแป้งขนมปังแบบด่วนไอริชแบบดั้งเดิม

Yields: 6 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 20 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 50 นาทีส่วนผสม 3 c

แป้งอเนกประสงค์

1/4 c

น้ำตาลทรายแดงอ่อน

2 ช้อนชา

ผงฟู

1 ช้อนชา

เกลือละเอียด

3/4 ช้อนชา

ผงฟู

6 ช้อนโต๊ะ

เนยจืด

1/2 c

ลูกเกดสีเหลือง

1/2 c

ลูกเกด

2 ช้อนชา

เมล็ดยี่หร่า

1 ค.

บัตเตอร์

1/2 c

ครีม

1

ไข่ที่มีขนาดใหญ่

3 c

แป้งอเนกประสงค์

1/4 c

น้ำตาลทรายแดงอ่อน

2 ช้อนชา

ผงฟู

1 ช้อนชา

เกลือละเอียด

3/4 ช้อนชา

ผงฟู

6 ช้อนโต๊ะ

เนยจืด

1/2 c

ลูกเกดสีเหลือง

1/2 c

ลูกเกด

2 ช้อนชา

เมล็ดยี่หร่า

1 ค.

บัตเตอร์

1/2 c

ครีม

1

ไข่ที่มีขนาดใหญ่

3 c

แป้งอเนกประสงค์

1/4 c

น้ำตาลทรายแดงอ่อน

2 ช้อนชา

ผงฟู

1 ช้อนชา

เกลือละเอียด

3/4 ช้อนชา

ผงฟู

6 ช้อนโต๊ะ

เนยจืด

1/2 c

ลูกเกดสีเหลือง

1/2 c

ลูกเกด

2 ช้อนชา

เมล็ดยี่หร่า

1 ค.

บัตเตอร์

1/2 c

ครีม

1

ไข่ที่มีขนาดใหญ่

คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. นำแป้งน้ำตาลผงฟูเกลือและเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน เพิ่มเนยและตัดกับสองส้อมหรือเครื่องปั่นขนมจนรวมกัน เพิ่มลูกเกดลูกเกดและเมล็ดยี่หร่าแล้วคนให้เข้ากัน ในชามแยกต่างหากคนให้เข้ากัน buttermilk และครีมเปรี้ยว เพิ่มส่วนผสมที่เปียกลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน
  2. หมุนแป้งออกไปบนพื้นผิวงานที่ฟูแล้วรวมตัวเป็นก้อนกลม นวดจนเนียน 8 ถึง 10 ครั้ง ตบเบา ๆ ให้เป็นวงกลมหนา 1 นิ้ว ตัดหัวใจ 3 ดวงออกด้วยเครื่องตัดรูปหัวใจขนาด 1/2-inch จัดเรียงเป็นรูปโคลเวอร์บนแผ่นรองอบ
  3. ตัดเป็นแผ่นแป้งกว้าง 1 นิ้วยาว 3 1/2 นิ้วจากเศษเหล็กแล้วติดกับโคลเวอร์เพื่อทำเป็นก้าน ผสมไข่กับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกันแล้วแปรงที่ด้านบนและขอบของโคลเวอร์
  4. นำเข้าอบจนสุกเหลือง 26 ถึง 30 นาที
  5. เสิร์ฟร้อนหรือที่อุณหภูมิห้องด้วยเนยนิ่ม

เพนกวินน้อยตัวน้อยของ The Bronx Zoo จะทำให้วันของคุณดีขึ้น 100%

เพนกวินน้อยตัวน้อยของ The Bronx Zoo จะทำให้วันของคุณดีขึ้น 100%

ป้ายกำกับโปรวองซ์

ป้ายกำกับโปรวองซ์

วิธีการย่างหินภูเขาไฟ

วิธีการย่างหินภูเขาไฟ