แซนวิชชาอร่อยกับลูกแพร์หวานและบลูชีสฉุนเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในงานเลี้ยง
Yields: 8 ส่วนผสม 1 ขนมปัง pumpernickel ก้อน 3 ลูกแพร์เนยสีแดงเนย 1 ภาชนะเนยสีฟ้า crumbled ตัดคุกกี้ในรูปทรงที่ต้องการทิศทาง- เริ่มต้นด้วยการแพร่กระจายด้านใดด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละชิ้นด้วยเนย (ซึ่งจะทำให้แซนด์วิชชาของคุณไม่แห้งมากเกินไป) ชั้นครึ่งของชิ้นด้วยลูกแพร์และช้อนบนชีสบลูบิตเหนือลูกแพร์ วางขนมปังแผ่นเนยที่เหลือไว้บนส่วนผสมของแพร์และบลูชีส ใช้รูปร่างของตัวตัดคุกกี้ที่ต้องการและ "ตัดออก" แซนวิช (มันอาจช่วยให้ใช้มีดตัดรอบ ๆ ตัวตัดคุกกี้สำหรับการตัดที่สะอาดกว่า)
