หัวหอมสีแดง - ปรุงนานและช้าจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นสีน้ำตาลทองและหวาน - ผสมกับเครื่องปรุงรสที่หลากหลายเช่น Dijon, Worcestershire และถั่วเหลืองและกวนเป็นครีมเปรี้ยวเย็นใน Onion Chip Dip ของเรา เราเสิร์ฟพร้อมกับผักหลากหลายชนิด แต่ยี่หร่าและหัวไชเท้าดิบเป็นทางเลือกที่น่าพึงพอใจและมีสุขภาพดีเท่าเทียมกัน
อ่านเพิ่มเติม + อ่านน้อย - Cal / Serv: 61 Yields: 1 ถ้วยส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 หัวหอมแดงขนาดใหญ่ 1 กระเทียมกานพลู 1 1/2 ช้อนชา ซอส Worcestershire 1 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำบดละเอียด Ground Thyme 1 c. ทิศทางครีม- ความร้อนน้ำมันใน skillet ขนาดเล็กผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารกวนบางครั้งจนเป็นสีเหลืองทอง - ประมาณ 10 นาที เพิ่มกระเทียมและปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องจนนิ่ม - ประมาณ 2 นาที
- นำกระทะออกจากไฟและคนในซอส Worcestershire, มัสตาร์ด, ซอสถั่วเหลือง, เกลือ, พริกไทยและโหระพา โอนผสมลงในชามขนาดเล็กและเย็นสนิท
- ผัดในครีมจนเข้ากันดีครอบคลุมและเย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
