แฟน ๆ ของนิวออร์ลีนส์นี้รักมันอบอุ่น
Cal / Serv: 218 Yields: 4 ส่วนผสม 1 รอบขนมปังอิตาเลียน 2 c สลัดมะกอก 1/4 ปอนด์ซาลามี่อิตาเลียน 1/4 ปอนด์ Mortadella 1/4 ปอนด์แฮม 1/4 ปอนด์โปรโวโลน- ทำแซนวิช: หั่นขนมปังครึ่งแนวนอนแล้วคว้านออกมาทิ้งไว้ 1 นิ้ว ทิ้งหรือบันทึกเศษเล็กเศษน้อยสำหรับการใช้งานอื่น กระจายสลัดมะกอก 1 ถ้วยที่ครึ่งล่าง วางเลเยอร์ซาลามี่มอร์ทาเดลลาแฮมและโพรโวโลนในสลัดมะกอก วางสลัดมะกอกอีก 1 ถ้วยลงบนเนื้อและชีสแล้วปิดด้วยครึ่งบนของก้อน ห่ออย่างแน่นหนาในห่อพลาสติก วางจานที่มีขนาดใหญ่พอที่จะครอบคลุมก้อนบนแซนวิช, น้ำหนักมันด้วยกระป๋อง 16 ออนซ์สองหรือสิ่งที่หนักพอ ๆ กันและแช่เย็นข้ามคืน ตัดก้อนเป็นชิ้น 4 ขนาดเท่ากันและให้บริการ
