มะเขือเทศ bruschetta เป็นชิ้นย่างของขนมปังราดด้วยสลัดมะเขือเทศเผ็ด
การวางแผนเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยอาจเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะเมื่อวางแผนเบา อาหารเรียกน้ำย่อยไปหลายที่มีทอดหรือ smothered ในชีส อย่างไรก็ตามมีของทานเล่นที่เบาและอร่อยหลายอย่างที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารทานเล่นที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจและจะไม่อิ่มท้อง
สลัด Caprese
สลัด Caprese เป็นสลัดฤดูร้อนสไตล์อิตาเลียนคลาสสิกของสามส่วนผสม; มะเขือเทศมอสซาเรลล่าและโหระพา การรวมกันของแสงและความสดชื่นและทำให้อาหารจานที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะเป็นสลัดชุบหรือเป็นอาหารจานนิ้ว สำหรับสลัดชุบให้หั่นมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าเป็นความหนาระดับกลางและชั้นหรือทับซ้อนสลับกับใบโหระพาในระหว่าง โรยด้วยเกลือและพริกไทยและละอองฝนด้วยน้ำมันมะกอก สำหรับอาหารนิ้วให้ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ใบโหระพาและมอซซาเรลล่าบอลจิ้มลงบนไม้จิ้มฟันแล้วเสิร์ฟบนจาน
Bruschetta
Bruschetta เป็นชื่อที่ให้ไว้สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของขนมปังกระเทียมย่างราดด้วยน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย หลังจากนั้นสามารถทำการเปลี่ยนแปลงใด ๆ รวมถึงราดหน้าด้วย tapenade ผสมหรือสลัดมะเขือเทศคลาสสิกเนื้อสัตว์หายชีสชีสผลไม้และสมุนไพร bruschetta ที่พบมากที่สุดเสิร์ฟนอกอิตาลีเป็นราดด้วยสลัดมะเขือเทศที่ทำจากมะเขือเทศสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, หัวหอมดิบ, ใบโหระพาสับ, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, เกลือและพริกไทย
antipasto
antipasto ที่เหมาะสมคือถาดอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมด Antipasto ซึ่งหมายความว่ามันไม่มีพาสต้าคล้ายกับจานเสียงฝรั่งเศส จาน antipasto สามารถมีเนื้อสัตว์ที่แห้งและหายรวมถึงซาลามี่, prosciutto, เป็ปเปอร์โรนี, ชีส, มะกอก, มะเขือเทศตากแห้ง, พริกหยวกแดง, อาร์ติโช้คดอง, มะกอกหรือฮัมมัส, แท่งขนมปังและขนมปังกระเทียมกรอบ
ถั่วปรุงรส
หากเสิร์ฟถั่วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหลีกเลี่ยงการเสิร์ฟถั่วลิสงเพื่อให้อาหารทานเล่นเบา อัลมอนด์เครื่องเทศและแห้งคั่วและวอลนัททำให้อาหารเรียกน้ำย่อยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ เครื่องเทศถั่วด้วยเกลืออบเชยพริกไทยพริกกระเทียมผักชีหรือกานพลู
dips
Dips เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคลาสสิคสำหรับปาร์ตี้ส่วนใหญ่ แสงสีอ่อน ได้แก่ hummus, น้ำซุปข้นมะกอก, อาติโช๊คและผักขม เมื่อทำ dips ด้วยส่วนผสมของครีมเช่นอาติโช๊คและผักขมไปสำหรับตัวเลือก "แสง" ของครีมและครีมชีส เสิร์ฟพร้อมผักสดขนมปังพิต้าสดและมันฝรั่งทอดกรอบไฟลนก้น
คอกเทลกุ้ง
อาหารทะเลมักจะถูกมองว่าเป็นตัวเลือกที่เบา กุ้งนึ่งพร้อมจิ้มในซอสค็อกเทลแบบคลาสสิกซอสทาร์ทาร์หรือซอสเอเชียแบบเผ็ด กุ้งย่างหรือกุ้งผัดมะนาวและน้ำมันมะกอกก็เป็นตัวเลือกที่ดี ให้บริการพวกเขาด้วยไม้จิ้มฟัน
คนอื่นกำลังอ่าน
ปลาแซลมอนรมควัน- วิธีทำม้วนกระดาษข้าวอินทรีย์
ปลาแซลมอนรมควันคาสปาโช่
Gazpacho เป็นซุปผักหรือผลไม้สกัดเย็นเย็น มันเบาและมักจะถูกเสิร์ฟเพื่อลับลิ้น สูตรคาสปาโชทั่วไป ได้แก่ มะเขือเทศ, แตงโม, แตงกวา, ลูกพีช, หัวบีท, เชอร์รี่, พริกและพันธุ์สมุนไพรและเครื่องเทศตามรสชาติ gazpachos ส่วนใหญ่เรียบ - ส่วนผสมที่ปรุงแล้วใส่เครื่องปั่น - แต่บางชิ้นก็มีทั้งผลไม้หรือผัก
