เพิ่มการเตะรสเผ็ดใน cornbread วิเศษนี้กับjalapeñosหั่นเต๋า จับคู่กับ ฮันนี่บัตเตอร์ โฮมเมดขนมปังนี้เป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยม
Yields: 1 ส่วนผสม 1 3/4 c ข้าวโพดบดเหลือง cornmeal 1 1/4 c. c. แป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 2 ช้อนชา เกลือ 3 ฟอง 1 3/4 c บัตเตอร์มิลค์ 1 สามารถครีมข้าวโพด 1/2 c. jalapeños 1/2 c. เชดดาร์ชีสขูดฝอย 6 ช้อนโต๊ะ ทิศทางเนยเนยละลาย- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
- ในชามขนาดใหญ่คนให้เข้ากัน cornmeal, แป้ง, น้ำตาล, ผงฟูและเกลือ
- ในชามอื่นผสมไข่กับ buttermilk เพิ่มส่วนผสมเปียกให้แห้งและคน
- พับในครีมข้าวโพดjalapeñosและชีสจากนั้นคนให้เข้ากันใส่เนยละลาย
- เคลือบ skillets เหล็กหล่อขนาด 6 1/2-inch สามนิ้วกับเนยและอบ 3 ถึง 5 นาที นำออกจากเตาอบและทัพพีใส่ลงในพิมพ์ อบ 30 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด