วิธีการงอกอัลมอนด์

วิธีการงอกอัลมอนด์ ในฐานะที่เป็นเมล็ดงอกอัลมอนด์ต้องใช้เวลาเล็กน้อยที่จะกลายเป็นอ่อนโยนและรสชาติ อัลมอนด์แตกหน่อมีสารอาหารมากกว่าอัลมอนด์ปกติและเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน E, C, B และ A, โปรตีน, กรดอะมิโน, แคลเซียม, แมกนีเซียม, เหล็กและฟอสฟอรัส ใช้อัลมอนด์ดิบที่ยังไม่ผ่านการย่อยเท่านั้นสำหรับการแตกหน่อ

สิ่งที่คุณต้องการ

ดิบอัลมอนด์ที่ไม่ลวก
ขัน
ผ้าฝ้าย 100 เปอร์เซ็นต์ 2 ชิ้น

แผ่นอบ
กระป๋องฉีด

ล้างอัลมอนด์และวางไว้ในชาม ปกคลุมด้วยน้ำ ปล่อยให้อัลมอนด์แช่ประมาณ 10 ถึง 12 ชั่วโมงแล้วระบายน้ำออกแล้วล้างอีกครั้ง

ชุบผ้าฝ้าย 100 เปอร์เซ็นต์ 2 ชิ้นแล้ววางลงบนแผ่นอบ วางอัลมอนด์ของคุณลงบนผ้าแล้วกระจายให้ทั่ว คลุมด้วยผ้าชื้นที่สอง รักษาผ้าให้ชื้น แต่ไม่ให้เปียกตลอดเวลา ใช้ขวดสเปรย์เพื่อทำให้ผ้าเปียกทุก ๆ 8 ถึง 10 ชั่วโมง

ยื่นถาดขึ้นบนขอบหนึ่งเพื่อให้น้ำส่วนเกินสามารถระบายได้ วางถาดในที่เย็นเพื่อให้พ้นแสงแดด ลองชิมอัลมอนด์เพื่อชิมและลิ้มรสทุกๆ 8 ถึง 10 ชั่วโมง หลังจาก 24 ถึง 32 ชั่วโมงควรจะนูนด้านข้างของอัลมอนด์และพวกเขาควรรู้สึกพื้นผิว

วางอัลมอนด์งอกของคุณลงในกระชอนตาข่ายปรับและเรียกใช้น้ำอุ่นมากกว่าพวกเขาประมาณ 30 วินาที คุณควรถอดเปลือกออกได้ง่าย เก็บอัลมอนด์ของคุณไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 หรือ 2 วัน