หอยเชลล์ต้องการเวลาที่แม่นยำ ต้มมากเกินไปพวกเขาจะเหนียวและเหนียว แม้ว่าจะไม่มีประสบการณ์ในการปรุงอาหารเหล่านี้มาทดแทน แต่นี่เป็นเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณทราบว่าเมื่อทำหอยเชลล์เสร็จแล้ว
มองหาสีน้ำตาลทองที่ด้านกระทะเมื่อคุณผัดหอยเชลล์ในกระทะ เมื่อด้านกระทะเป็นสีน้ำตาลทองแล้วให้พลิกหอยเชลล์
เมื่อหอยเชลล์มีสีน้ำตาลทองทั้งสองด้านก็จะเสร็จ
มองหาหอยเชลล์ที่แยกออกจากกันเล็กน้อยตามขอบ วิธีนี้ใช้ได้ผลไม่ว่าคุณจะปรุงอาหารอย่างไร
ตรวจสอบพื้นผิว หอยเชลล์ที่ทำเสร็จแล้วควรแยกออกจากกันด้วยมีด