- ที่ได้รับสาร: ดวงอาทิตย์เต็ม
- เมื่อใดควรปลูก: กลางฤดูใบไม้ผลิประมาณสองถึงสามสัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของคุณจนถึงกลางฤดูร้อน
- พันธุ์ที่แนะนำ: นาโปลี, อะตอมมิกเรดหรือ“ รุ้งผสม” ประเภทใดก็ได้
- ศัตรูพืชและโรคที่ต้องระวัง: แครอทแมลงวันสนิม
วิธีการปลูกแครอท
วิธีการปลูกแครอท เมล็ดโดยตรง (พวกเขาไม่ได้ปลูกถ่ายสำเร็จ) ลงไปในดินที่คุณคลายความลึกลงไปประมาณ 10 นิ้ว ขุดหินก้อนใหญ่ ๆ ซึ่งสามารถขัดขวางการเติบโตของมัน ใช้เกรียงหวีปาดร่องตื้น ๆ เรียงกันเป็นแถวประมาณหกนิ้ว โรยเมล็ดตามแถวประมาณ about นิ้วแยกออกจากกันคลุมด้วยดิน½นิ้วแล้วตบเบา ๆ อย่ากดดินให้แน่นและกระชับ น้ำได้ดีด้วยฝักบัวอาบน้ำบนสายยางของคุณไม่ใช่ระเบิดน้ำเต็ม รักษาความชุ่มชื้นของดินจนกระทั่งงอกซึ่งอาจใช้เวลาสองถึงสามสัปดาห์ คลุมด้วยหญ้าด้วยฟางเพื่อรักษาความชุ่มชื้น
วิธีดูแลแครอท
เมื่อแครอทแตกหน่อแล้วโตขึ้นสูงประมาณสี่ถึงหกนิ้วให้แถวบางขึ้นเพื่อให้คุณมีต้นกล้าห่างกันประมาณสองนิ้ว พวกเขาต้องการพื้นที่ที่จะเติบโตโดยไม่รบกวนซึ่งกันและกัน! ดึงวัชพืชตามที่ปรากฏเพื่อกำจัดการแข่งขัน น้ำอย่างหนักสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งหากไม่มีฝน นี่เป็นพืชที่ไม่ต้องการการปฏิสนธิเพราะไนโตรเจนมากเกินไปสามารถสร้างแครอทที่มีรูปร่างแปลก ๆ หรือมีขนดก (แครอทจะกินได้ แต่ไม่สวยเลย) หากแครอทเริ่มดันจากพื้นดินให้กองดินหรือฟางขึ้นไปเพื่อป้องกันไม่ให้“ ไหล่” กลายเป็นสีเขียวและขม
คุณสามารถปลูกแครอทจากยอดแครอทได้หรือไม่?
คุณจะไม่ปลูกแครอทอีกใบ แต่จะงอกขึ้นมาใหม่ สิ่งเหล่านี้สามารถรับประทานได้แม้ว่าจะมีรสขม แต่ถ้าคุณประหยัดจริงๆให้ประหยัดจากการเก็บเกี่ยวแครอทปกติและผัดด้วยกระเทียมและน้ำมันมะกอก
ใช้เวลานานแค่ไหนในการปลูกแครอท?
แครอทส่วนใหญ่ใช้เวลา 60 ถึง 75 วันในการเติบโตขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อ่านฉลากแพ็คเก็ตของเมล็ดเพื่อให้รู้สึกว่าเมื่อใดที่คุณจะพร้อม
คุณสามารถปลูกแครอทในภาชนะบรรจุได้หรือไม่?
ใช่ แต่เลือกคอนเทนเนอร์ขนาดใหญ่ที่มีความลึกอย่างน้อย 10 นิ้ว ใช้ปุ๋ยหมักครึ่งหนึ่งและดินปลูกครึ่งหนึ่ง ความท้าทายคือการเก็บภาชนะซึ่งแห้งเร็วชื้นในขณะที่เมล็ดงอกและรดน้ำเป็นประจำตลอดฤดู
คุณจะบอกได้อย่างไรว่าแครอทพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อใด
เก็บเมล็ดแพ็คเก็ตของคุณเพื่อให้คุณรู้ว่าเมื่อใดจะเริ่มตรวจสอบ ขูดดินรอบ ๆ แครอท ถ้าอย่างน้อย½นิ้วคุณสามารถเลือก หากยังคงเป็น "ทารก" คุณสามารถกินได้ แต่รออีกหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้นเพื่อลองเก็บเกี่ยวอีกครั้ง ใช้ส้อมสวนเพื่อคลายดินเพื่อให้คุณสามารถดึงทั้งพืชและไม่เพียงดึงออกจากกรีน
“ คุณสามารถหว่านแครอทในสวนที่ต่อเนื่องประมาณเดือนละครั้งตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูร้อนเพื่อเพลิดเพลินไปกับพวกเขาเป็นเวลานาน” Niki Jabbour ผู้เขียน Veggie Garden Remix และ สวนผักตลอดทั้งปี กล่าว "ความเย็นทำให้พวกมันมีรสหวานขึ้นดังนั้นให้เลือกบ้างเมื่อแป้งในรากเปลี่ยนเป็นน้ำตาลบางคนอาจผ่านฤดูหนาวและคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตามต้องการ
