เช่นเดียวกับชาวใต้ที่ดีที่สุด (หรือจริงๆใครก็ตามที่มีรสนิยม) เราชอบไก่ทอด
สิ่งที่เราไม่ชอบ: กลิ่นน้ำมันที่ทอดในห้องครัวของเรา หากคุณเคยทำไก่ทอดของคุณเอง - หรืออาหารทอดอื่น ๆ สำหรับเรื่องนั้น - คุณอาจคุ้นเคยกับกลิ่นที่โชคร้ายที่เรากำลังพูดถึง มันน่ารำคาญมากเมื่อเกือบ 24 ชั่วโมงต่อมาห้องครัวของคุณ ( และ ห้องนั่งเล่น และ ห้องนอน และ เสื้อผ้า) ยังคงมีกลิ่นเหมือนข้างในของหม้อทอดลึก
เนื่องจากการทอดทิ้งอาหารทอดไม่ใช่ทางเลือกนี่คือเคล็ดลับที่จะช่วยคุณต่อสู้กับกลิ่นที่น่ารังเกียจ
1. ระบายอากาศก่อนเริ่มใช้งาน เปิดหน้าต่างทั้งหมดและพัดลมโดยตรงเพื่อเป่าลมนอกบ้าน ถ้าไม่ใช่ตัวเลือกให้หมุนแอร์และตรวจสอบว่าพัดลมเตาตั้งพื้นของคุณเปิดอยู่
2. แยกบริเวณที่คุณกำลังทำอาหาร ปิดประตูไปที่ห้องใกล้เคียงดังนั้นกลิ่นจะไม่ซึมเข้าไปในส่วนอื่น ๆ ของบ้าน
3. วางเนยซินนามอนและน้ำตาลลงบนแผ่นคุกกี้ แล้วอบที่ 200 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง มันจะทำให้ครัวของคุณมีกลิ่นเหมือนของหวาน
4. ต้มน้ำส้มสายชูและน้ำ ผสมน้ำ 1 ถ้วยกับน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะแล้วนำไปต้มในหม้อขนาดเล็ก ปล่อยให้มันเคี่ยว นอกจากนี้คุณยังสามารถต้มเปลือกส้มหรือแท่งอบเชยเพื่อให้ได้กลิ่นที่หอมตามธรรมชาติ
5. ทิ้งชามสำหรับทำเบกกิ้งโซดาหรือกากกาแฟ ไว้ที่เคาน์เตอร์ของคุณข้ามคืน
6. จุดเทียนหอม (หรือหลายจุด) ง่ายและรวดเร็ว! (แต่อาจหลีกเลี่ยงเทียนนี้)
