ปรุงส่วนผสมและเตรียมลาซานญ่าของคุณในวันก่อนงานเลี้ยง
วันงานเลี้ยงอาหารค่ำอาจเป็นเวลาที่น่าตื่นเต้น การทำความสะอาดการอบการตกแต่งและการเตรียมตัวให้พร้อมนั้นใช้เวลานานมาก บรรเทาความเครียดและทำอาหารจานหลักของคุณล่วงหน้า ลาซานญ่าเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ มันเป็นอาหารที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนและส่วนผสมทั้งหมดสามารถปรุงและเตรียมวันก่อนงานปาร์ตี้ ในวันงานปาร์ตี้สิ่งที่คุณต้องทำคือโยนมันลงในเตาอบและ voila! คุณมีลาซานญ่าสดใหม่เพื่อให้แขกของคุณเพลิดเพลิน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ส่วนผสมของลาซานญ่า
- ถาดรองอบ
- ฟอยล์หรือฝา
เตรียมลาซานญ่าของคุณทุกวันก่อนงานปาร์ตี้โดยใช้สูตรที่คุณต้องการ แต่อย่าอบ คุณต้องปรุงเนื้อสัตว์และผักหากทำได้ พิจารณาใช้บะหมี่ที่ไม่ต้มเพื่อทำให้กระบวนการง่ายขึ้น
วางลาซานญ่าไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้วเย็นลงหากจำเป็น คุณไม่ควรปล่อยให้อาหารร้อนเย็นลงที่อุณหภูมิห้องก่อนทำความเย็น
คลุมลาซานญ่าด้วยกระดาษฟอยล์หรือมีฝาปิดถ้าจานมีฝาปิด เก็บลาซานญ่าไว้ในตู้เย็นค้างคืน
นำลาซานญ่าออกจากตู้เย็นประมาณ 90 ถึง 100 นาทีก่อนที่คุณต้องการเสิร์ฟขึ้นอยู่กับเวลาในการทำอาหารของสูตร ทิ้งไว้ให้เปิดทิ้งไว้ประมาณ 20 ถึง 30 นาทีก่อนนำไปอบ
เปิดเตาอบและอบลาซานญ่าตามที่แนะนำในสูตร หากคุณอบลาซานญ่าตรงจากตู้เย็นอาจใช้เวลาประมาณห้าถึง 10 นาทีในการอุ่นและอบให้ทั่ว
