หม้อหุงความดันสามารถเป็นประโยชน์สำหรับครอบครัวที่วุ่นวาย ตามเว็บไซต์ของ Fabulous Foods ระบุว่าหม้อหุงความดันสามารถปรุงอาหารได้เร็วกว่า 70% เมื่อเทียบกับเตาอบหรือเตาในครัวทั่วไป โดยการใช้หม้อหุงความดันคุณสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์ให้พร้อมเร็วกว่าที่คุณจะได้รับพิซซ่า
สิ่งที่คุณต้องการ
- ขาแฮมสด 3 ถึง 5 ปอนด์
- กระทะ
- น้ำมันปรุงอาหาร 1/4 ถ้วย
- 2 1/2 ถ้วยของเหลว: น้ำ, น้ำผลไม้, น้ำซุป, ไวน์, ซุปกระป๋องหรือแม้กระทั่งโซดา
- หม้อความดัน
- เทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านทันที
บราวน์แฮม สีน้ำตาลเทน้ำมันปรุงอาหารลงในกระทะบนความร้อนสูง เมื่อน้ำมันร้อนแล้วให้เปลี่ยนความร้อนลงไปที่ระดับปานกลาง วางแฮมไว้ในกระทะแล้วย่างสองถึงสามนาทีในแต่ละด้าน
วางแฮมลงในหม้อไขมันที่ดันขึ้นด้านบน
เทของเหลวที่คุณเลือกลงไปบนแฮม
ล็อคฝาหม้อหุงข้าว คำแนะนำในการล็อคฝาปิดนั้นใช้เฉพาะกับหม้อความดันเฉพาะ อ่านคู่มือผู้ใช้หม้อหุงความดันของคุณสำหรับคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการล็อคฝาหม้อหุงข้าว
วางหม้อความดันบนเตาอบที่ตั้งไว้ที่ต่ำ ปล่อยให้แรงดันเพิ่มขึ้นอย่างช้า ๆ ตามที่แนะนำในคู่มือผู้ใช้สำหรับการทำแฮมสด หมุนการตั้งค่าเตาเป็นสูง
ปรุงแฮม จากเว็บไซต์ของ Fabulous Foods ระบุว่าแฮมสามถึงห้าปอนด์ควรปรุงเป็นเวลา 35 ถึง 45 นาที
ใช้ปุ่มปลดอย่างรวดเร็วบนหม้อความดันของคุณเพื่อปล่อยไอน้ำในหม้อหุงของคุณ คุณจะไม่สามารถเปิดหม้อความดันของคุณจนกว่าไอน้ำจะถูกปล่อยออกมา เมื่อปล่อยไอน้ำออกแล้วให้ถอดหม้อความดันออกจากเตา
คนอื่นกำลังอ่าน
วิธีปรุงถั่วฝักยาวในหม้ออัดความดัน
วิธีใช้หม้อหุงความดันที่สำคัญของ Cook
นำแฮมออกจากหม้อความดัน แฮมของคุณพร้อมให้บริการแล้ว แตกต่างจากเนื้อสัตว์ที่อบในเตามันไม่จำเป็นต้องมีเวลาพักผ่อน
คำแนะนำ & คำเตือน
- คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสแฮมของคุณเมื่อคุณเพิ่มของเหลว หัวหอมหั่น, กลีบกระเทียมสับ, ผักชีฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือแครอทเป็นส่วนที่ดีในการเพิ่มของเหลว การเพิ่มซินนามอน, น้ำตาล, ลูกจันทน์เทศหรือเครื่องเทศ 1 ช้อนชาจะช่วยเพิ่มความลึกของรสชาติเมื่อใช้กับของเหลวหวาน
- ไม่ควรเติมหม้อหุงความดันเกินเครื่องหมาย 2/3