เมื่อหกปีที่แล้วนักวิจัยได้เรียนรู้ว่าเด็ก ๆ ที่เติบโตในฟาร์มได้รับการปกป้องจากโรคหอบหืดได้ดีขึ้น แต่ตอนนี้ผู้เชี่ยวชาญก็รู้ว่าฟาร์ม ประเภทนี้ สร้างความแตกต่าง
มีเด็กเพียง 5 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่เติบโตด้วยวิธีการทำการเกษตรแบบดั้งเดิม - คนที่ต้องพึ่งพาม้าเป็นอย่างมากมีโรคหอบขณะที่เด็ก 21.3% ที่อาศัยอยู่ในฟาร์มที่ใช้วิธีการทำการเกษตรแบบสมัยใหม่นั้นเป็นโรคหอบหืด ของศูนย์การแพทย์ชิคาโก นักวิจัยศึกษาชุมชนเกษตรกรรมที่แตกต่างกันสองแห่งคือ Amish และ Hutterite เพื่อทำการศึกษานี้
นักวิจัยวิเคราะห์ยีนและระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก 30 Amish และ 30 Hutterite เด็กอายุ 7 ถึง 14 เช่นเดียวกับอนุภาคอากาศที่พบในบ้านของพวกเขา ชุมชนอามิชและฮัทเทอร์มีวิถีชีวิตและบรรพบุรุษที่คล้ายคลึงกัน แต่ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกลุ่มเหล่านี้คือการทำฟาร์ม
ดูโพสต์นี้บน Instagramเกมซอฟต์บอลลีกของผู้ชายในช่วงต้นเดือนสิงหาคมดึงผู้ชม Amish หลายร้อยคน ภาพถ่ายโดย Michael Matza / พนักงาน #PAamish #amish #lancastercounty #lancaster #amishcommunity
โพสต์ที่แชร์โดย The Philadelphia Inquirer (@phillyinquirer) เมื่อวันที่ 15 ส.ค. 2016 เวลา 7:19 น PDT
ชาวอามิชใช้ม้าเป็นหลักในการทำฟาร์มและใช้ชีวิตอยู่กับครอบครัวหนึ่งครอบครัวในขณะที่ชาวฮัทเทอร์ใช้เครื่องจักรอุตสาหกรรมและรถแทรกเตอร์เพื่อทำฟาร์มและอยู่ในชุมชนขนาดใหญ่ ปรากฎว่าความแตกต่างของวิถีชีวิตที่ละเอียดอ่อนนี้ส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันที่แตกต่างกันมากในเด็ก ๆ ชนิดของฝุ่นและจุลินทรีย์ที่พบในไร่ Amish ดูเหมือนจะสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันและปกป้องเด็ก ๆ จากการพัฒนาโรคหอบหืด
“ Amish มีนิวโทรฟิลมากขึ้นและอายุน้อยกว่าเซลล์เม็ดเลือดมีความสำคัญต่อการต่อสู้กับการติดเชื้อและ eosinophils น้อยกว่าเซลล์เม็ดเลือดที่ส่งเสริมการอักเสบที่แพ้” ผู้ร่วมวิจัยและนักภูมิคุ้มกันวิทยากล่าวว่า Anne Sperling, Ph.D.
นักวิทยาศาสตร์เอาขั้นตอนต่อไปโดยการศึกษาวิธีการที่หนูพบในฟาร์มของ Amish และที่ไม่ใช่ของ Amish ทำปฏิกิริยากับฝุ่นและอนุภาคในอากาศและค้นพบว่าสิ่งนี้ถือเป็นความจริงสำหรับหนู หนูที่พบในบ้านของอามิชมีการป้องกันโรคหอบหืดได้ดีขึ้นเช่นกัน
ช่องว่างด้านสุขภาพระหว่างเด็กอามิชและเด็กที่ไม่ใช่อามิชไม่ได้เกี่ยวข้องกับความสะอาดของบ้าน:“ ทั้งชาวอามิชและชาวฮัทเทอร์มีบ้านสกปรก” Carole Ober ผู้ร่วมวิจัยกล่าว อย่างไรก็ตามโรงนาของ Amish นั้นอยู่ใกล้กับบ้านมาก ๆ ลูก ๆ ของพวกเขาวิ่งเข้าออกบ่อย ๆ เท้าเปล่าตลอดทั้งวันไม่มีสิ่งสกปรกที่เห็นได้ชัดเจนในบ้านของ Amish มันอยู่ในอากาศและอยู่ในฝุ่น "
ในขณะที่การค้นพบนี้ไม่ได้นำไปสู่การรักษาโรคหอบหืดใหม่หรือการพัฒนามันจะนำไปสู่ความเข้าใจที่ดีขึ้นของเงื่อนไขที่มีผลต่อชาวอเมริกันนับล้าน หนึ่งใน 12 คนเป็นโรคหอบหืดตามศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค
“ คุณไม่สามารถเลี้ยงวัวไว้ในบ้านของครอบครัวทุกคนได้” โอเบอร์กล่าว“ แต่เราอาจสามารถปกป้องเด็ก ๆ จากโรคหอบหืดด้วยการหาวิธีสร้างประสบการณ์ Amish ที่ผ่านการทดสอบครั้งใหม่”
(h / t เกษตรกรสมัยใหม่)
