น้ำสลัดรสหวานและถั่วเล็กน้อยนี้ให้ฟอยล์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับสีเขียวขมและชิ้นส่วนของน้ำทิพย์สุก
Cal / Serv: 247 Yields: 4 ส่วนผสมผักชี: 1 arugula มัดใบ 1 หัวผักกาดเนย 1 หัวเล็ก radicchio 1 หัวเล็ก 4 radicchio 4 ใบ Endive Dressing: 3/4 c c. น้ำมันพืช เชอร์รี่น้ำส้มสายชู 1/4 c. เฮเซลนัทสับ 1/4 c น้ำผึ้ง 1 กลีบกระเทียม 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำป่นผลไม้: nectarines สุกปานกลาง 3 ทิศทาง- เตรียมผัก: ตัดแต่งและล้างผักสลัดทั้งหมด ปั่นแห้งและวางในชามเสิร์ฟขนาดใหญ่ ครอบคลุมและแช่เย็นจนพร้อมใช้งาน
- ทำน้ำสลัด: ในเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องปั่นให้ผสมน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูเฮเซลนัทน้ำผึ้งกระเทียมกระเทียมและพริกไทยเพื่อทำให้เป็นอิมัลชั่น
- วิธีเสิร์ฟ: ผสม น้ำสลัดลงบนกรีนแล้วโยนให้เข้ากัน จัดให้มีน้ำทิพย์อยู่ด้านบน
