ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มักเติบโตในภูมิอากาศเขตร้อน
ความแตกต่างระหว่างฝรั่งและฝรั่งนั้นมีการออกเสียงโดยทั่วไป - ทั้งคู่อ้างถึงพืชชนิดเดียวกัน ฝรั่งเป็นผลไม้รสหวานที่ปลูกในภูมิอากาศเขตร้อนและสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นตลอดทั้งปี ผลไม้นี้เป็นผลผลิตของต้นฝรั่งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลไมร์เทิล (Myrtaceae) สกุล Psidium - ประกอบด้วยต้นไม้เล็ก ๆ 100 สายพันธุ์และไม้พุ่มเขตร้อน
พื้นหลัง
คิดว่าต้นฝรั่งนั้นมีต้นกำเนิดมาจากละตินอเมริกาทางตอนใต้ของเม็กซิโกและในอเมริกากลาง ตั้งแต่ปีค. ศ. 1526 ผลไม้ได้รับการปลูกฝังไปทั่วพื้นที่เขตร้อนในละตินอเมริกาและแคริบเบียน ในปี 1847 ต้นฝรั่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับฟลอริด้าและจากที่นั่นไปยังกวมและหมู่เกาะอินเดียตะวันออก มีแนวโน้มว่าฝรั่งจะถูกนำไปยังแอฟริกาและเอเชียหลังจากได้รับการแนะนำให้รู้จักกับพื้นที่เหล่านี้เป็นครั้งแรก ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 ฝรั่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับฮาวายและตอนนี้เติบโตขึ้นทั่วเกาะแปซิฟิก
Guayaba
คำว่า guayaba เป็นอนุพันธ์ของสเปนของ "guayabo" คำดั้งเดิมที่ใช้สำหรับต้นฝรั่งโดยชาวอินเดีย Arawak ชาวอาราวักเป็นชนพื้นเมืองของแอนทิลลิสและอเมริกาใต้ เมื่อคริสโตเฟอร์โคลัมบัสเดินทางมาถึงอเมริกาการพบกันครั้งแรกของเขากับคน Arawak
ชื่ออื่น
ในขณะที่ภาษาอย่างโรมาเนีย, รัสเซีย, สวีเดน, นอร์เวย์, และเดนมาร์กใช้คำว่าฝรั่งเป็นศัพท์ บางชื่ออื่น ๆ ที่ฝรั่งรู้จักกันในภาษาอื่น ได้แก่ jwafa (อาหรับ), guaba (ญี่ปุ่น), bayabas (ตากาล็อก), amrood (ปัญจาบ) และเปรู (Marathi)
การใช้ประโยชน์
ผู้คนทั่วโลกเพลิดเพลินกับผลไม้ฝรั่งในแฟชั่นที่หลากหลาย ผลไม้สามารถรับประทานดิบหรือด้วยเกลือและพริกไทย จุ่มลงในผงลูกพรุนที่เก็บรักษาไว้; ทำเป็นขนมหวานแยมเยลลี่และแยม ทำเป็นน้ำผลไม้ และใช้ในซอสและผลิตภัณฑ์เค็มอื่น ๆ แทนมะเขือเทศ
