ดังนั้นช็อคโกแลตอย่างเข้มข้นชิ้นเล็ก ๆ จะตอบสนองความอยากหวานของคุณ
Cal / Serv: 638 Yields: 16 เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 35 นาทีส่วนผสม 2 c แป้งอเนกประสงค์ 1 c. โกโก้ 2 c. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 2 ไข่ใหญ่ 1 ช้อนชา วนิลาสกัดบริสุทธิ์ 1 c. ครีม 1/2 c. น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูสีขาว 1 c. เนยจืด แยมราสเบอร์รี่ 1 1/2 c ทิศทางของน้ำตาลไอซิ่ง- เตาอบร้อนถึง 350 องศา F. เนยสองรอบเค้ก 8 นิ้วและพื้นเส้นด้วยกระดาษ parchment รวมแป้งโกโก้น้ำตาลทรายโซดาผงฟูและเกลือเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ เพิ่มไข่, วานิลลา, ครีม, น้ำมัน, น้ำส้มสายชู (สำหรับหัวเชื้อและเค้กที่นุ่มกว่า) และน้ำร้อน 1 ถ้วยและผสมกับช้อนไม้จนแป้งเนียน
- เทแป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้แล้วนำไปอบจนกว่าไม้เสียบที่เสียบเข้าไปในเค้กศูนย์ออกมาสะอาดประมาณ 35 ถึง 40 นาที เค้กเย็น ๆ ในกระทะ 20 นาที ปล่อยจากกระทะและเย็นสนิทบนตะแกรง
- ตีเนยและแยมเข้าด้วยกันโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าตั้งความเร็วปานกลางจนฟู เพิ่มน้ำตาลไอซิ่งและตีจนเนียน สอดไส้เค้ก 2 ชั้นและน้ำค้างแข็งด้วย Superquick Chocolate Buttercream
