แผ่นบวบกรอบ

ทางเลือกที่ทอดนี้นำเสนอฤดูร้อนผักที่ดีที่สุด

Yields: 1 เวลาเตรียมการ: 0 ชั่วโมง 20 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 40 นาทีส่วนผสม 2 ใน 3 แป้ง 1 lg ไข่ 2/3 c บัตเตอร์มิลค์ 2 ซี panko breadcrumbs 6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันคาโนลาแบ่งพริกไทยดำเกลือโคเชอร์ 3 ซม. บวบ, เมล็ดและหั่นเป็น 1/4 นิ้วแถบหนาทิศทาง

1. วางแป้งในจาน ตีไข่กับบัตเตอร์มิลค์ลงในจานที่สอง โยนขนมปังก้อนและน้ำมันคาโนลา 3 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกันในจานที่สาม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
2. ตักบวบลงในแป้งจากนั้นผสมไข่
3. แปรงแผ่นอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นพร้อมน้ำมันคาโนลา 3 ช้อนโต๊ะ ความร้อนใน 450 องศา Foven เป็นเวลา 5 นาที จัดบวบบนกระทะร้อน นำเข้าอบประมาณ 24 ถึง 24 นาที