ลองซอสช็อคโกแลตนี้กับเค้กปอนด์หรือวาฟเฟิลเบลเยียม หรือใช้มันเพื่อเติมไอศกรีมCrèmeFraîcheของเรา (ดูลิงค์ด้านล่าง)
Cal / Serv: 190 Yields: 1 ถ้วยส่วนผสม 1 c ครีมหนา 8 ออนซ์ ทิศทางช็อคโกแลต semisweet- ทำซอส: ในกระทะเล็ก ๆ ตั้งไฟปานกลางให้ร้อนครีมจนฟองเล็ก ๆ ก่อตัวขึ้นที่ขอบกระทะ ลบจากความร้อนและคนในช็อคโกแลตจนละลายและรวมเข้าด้วยกัน
- วิธีเสิร์ฟ: ราดซอสอุ่น ๆ กับสูตรไอศกรีมCrèmeFraîcheของเรา เก็บในตู้เย็นและเก็บไว้ในภาชนะที่ทนความร้อน หากต้องการอุ่นอีกครั้งให้วางภาชนะในน้ำร้อนหรือในเตาไมโครเวฟด้วยความร้อนต่ำและกวนเป็นครั้งคราวจนเนียน - 1 ถึง 2 นาที
