ใส่จานอาหารทะเลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไทยในชามตื้นพร้อมทัพพีน้ำซุปหอมและพริกไทยแดงบดละเอียด
Cal / Serv: 402 Yields: 6 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 15 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 55 นาทีส่วนผสม 2 ตะไคร้ 2 st 2 ตะไคร้ น้ำซุปผักขิง 1 ชิ้น 2 แครอทขนาดกลาง 1 แครอท 1 หัวหอมเล็ก 1 ต้นผักชีสด 4 ต้น 3 ออนซ์ ถั่วหิมะ 1 ปอนด์กุ้งจัมโบ้ 1 ปอนด์คาเปลลินี 1 ช้อนโต๊ะ ทิศทางพริกป่นแดง- หั่นส่วนของก้านตะไคร้ 1 ลูกเพื่อให้ได้ 1 ช้อนโต๊ะ; พักไว้ ทุบก้านตะไคร้ที่เหลือ ในหม้อขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง - สูงนำน้ำซุปต้นตะไคร้ทุบขิงแครอทสับหัวหอมและต้นผักชีมาต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 25 นาที น้ำซุปความเครียดและกลับไปที่หม้อ ทิ้งของแข็ง
- นำไปตั้งไฟกลางเคี่ยวด้วยไฟปานกลาง เพิ่มถั่วหิมะ, แครอทที่เหลืออยู่และตะไคร้หั่นบาง ๆ ; ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มกุ้ง ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที เพิ่ม capellini; ปรุงอาหารกวนเป็นเวลา 2 นาที ประดับด้วยใบผักชีและพริกไทยแดงบด
