เปลือกสะระแหน่ที่ซื้อตามร้านค้านั้นทำมาเพื่อการตกแต่งที่ง่ายและรื่นเริงในเค้กคริสต์มาสนี้
Yields: 12 เสิร์ฟเวลาทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 20 นาทีส่วนผสมสเปรย์สำหรับทำอาหาร
3 1/2 c.แป้งเค้ก, ช้อนและระดับ
2 1/2 ช้อนชาผงฟู
3/4 ช้อนชาผงฟู
1/2 ช้อนชาเกลือเพียว
1 ค.(2 แท่ง) เนยจืดที่อุณหภูมิห้อง
1 1/2 cน้ำตาลทราย
6ไข่ขาวขนาดใหญ่ที่อุณหภูมิห้อง
2 ช้อนชาสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
1 1/2 cbuttermilk ที่อุณหภูมิห้อง
1สูตร Frosting 7 นาที
3ลูกกวาดบด (ประมาณ 1/4 ถ้วย)
เปลือกสะระแหน่ที่ซื้อจากร้านค้าสับละเอียดเพื่อตกแต่ง
คำสั่ง- เปิดเตาอบที่ 325 ° F จาระบีเบา ๆ กระทะเค้กกลม 8 นิ้ว 3 อันและสอดด้วยสำลี จาระบี ปัดแป้งผงฟูเบกกิ้งโซดาและเกลือเข้าด้วยกัน
- ตีเนยและน้ำตาลด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนถึงสูงและฟูประมาณ 3 ถึง 4 นาที ใส่ไข่ขาวทีละฟองตีจนเข้ากันหลังจากเติมแต่ละครั้ง เอาชนะในวานิลลา ลดความเร็วของเครื่องผสมให้เหลือน้อยแล้วตีในส่วนผสมของแป้งและบัตเตอร์มิลค์สลับกันเริ่มต้นและลงท้ายด้วยส่วนผสมของแป้งจนกระทั่งเข้ากัน แบ่งแป้งในกระทะที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาที ทำให้เย็นลงในกระทะบนตะแกรง 5 นาทีจากนั้นกลับเข้าสู่ชั้นวางเพื่อให้เย็นสนิท
- วางเค้กหนึ่งชั้นบนชั้นวางเค้กหรือจาน โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วยโรยด้วยลูกกวาดบดครึ่งหนึ่ง ทำซ้ำอีกครั้ง ปิดด้านบนและด้านข้างของเค้กด้วยน้ำตาลที่เหลือ กดเปลือกไม้เป็นน้ำตาลที่ด้านข้างของเค้ก
รับสูตรน้ำตาลที่นี่
