ซอสหวานรสเผ็ดยืนขึ้นถึงรสชาติควันของไส้กรอกไก่งวงและเป็ดที่ใช้ในการทำอาหารมื้อเย็นแบบเก่านี้
Cal / Serv: 357 Yields: 4 เวลาเตรียม: 0 ชั่วโมง 10 นาทีเวลาทำอาหาร: 0 ชั่วโมง 15 นาทีเวลาทั้งหมด: 0 ชั่วโมง 25 นาทีส่วนผสม 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก 4 ไส้กรอกไก่งวงและเป็ดรมควัน 1 หัวหอมขนาดกลาง 2 แพคเกจแช่แข็งฟอร์ด - เบ็ดถั่วลิมาถั่ว 1 สามารถมะเขือเทศตุ๋น 1/4 c น้ำตาลทรายแดงอ่อน 1/4 c. ไซเดอร์น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา มัสตาร์ดแห้ง 1 ช้อนชา พริกป่น 1/2 ช้อนชา ขิงป่น 1/4 ช้อนชา ทิศทางเกลือ- ในกระทะหนักขนาด 9 นิ้วให้ใส่น้ำมันลงบนไฟร้อนปานกลาง ด้วยส้อมแทงทะลุไส้กรอกหลายต่อหลายครั้ง เพิ่มไส้กรอกและหัวหอม; ปรุงเปลี่ยนไส้กรอกและหัวหอมกวนเป็นครั้งคราวจนสีน้ำตาลอ่อน - ประมาณ 4 นาที
- เพิ่ม limas, มะเขือเทศ, น้ำตาลทรายแดง, น้ำส้มสายชู, มัสตาร์ด, พริกป่น, ขิงและเกลือ ครอบคลุมและความร้อนให้เดือด ลดความร้อนต่ำและปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนลิมาอ่อนตัว - 10 ถึง 12 นาที
- ให้บริการด้วยแหนบยกไส้กรอกและจัดให้อยู่ด้านบนของถั่ว เสิร์ฟจากกระทะ