ทั้งหมดเกี่ยวกับสมุนไพร

ต้องการวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานโปรดของคุณ? ลองใช้สมุนไพรสดวิธีการที่เบาและราคาไม่แพงเพื่อยกระดับการทำอาหารของคุณ การอบสมุนไพรให้แห้งที่บ้านของคุณเองเริ่มต้นด้วยสมุนไพรที่เลือกสรรมาแล้ว ล้างแห้งให้สะอาดจากนั้นมัดลำต้นกับเกลียวครัวและแขวนไว้ในที่แห้งและเย็นและมีการระบายอากาศที่ดี เมื่อแห้งแล้วให้เก็บสมุนไพรไว้ในภาชนะสุญญากาศนานถึงหกเดือน การเตรียมเพสโต้หากคุณกำลังเตรียมเพสโต้ใบโหระพามิ้นต์หรือผักชีหรือต้องการทำถูสมุนไพรเพื่อการย่างปูนและสากเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการบดสมุนไพรและวางหอม หากต้องการค้นหาปูนและสากในช่วงราคาของคุณให้ไปที่ cooking.com Gremolata สมุนไพรสดบนช้อน A Finishing Touch
Gremolata ส่วนผสมสมุนไพรคลาสสิกของอิตาลีที่รู้จักกันดีว่าเป็นเครื่องปรุงสำหรับขาเนื้อลูกวัวตุ๋น (osso buco) นอกจากนี้ยังสามารถกวนในซอสหรือโรยบนปลาย่างไก่ย่างและจานถั่วก่อนเสิร์ฟ
วิธีทำ: โยนพาร์สลีย์สดสับละเอียด 1/4 ถ้วยกระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะและผิวมะนาว 2 ช้อนชาพร้อมกับพริกไทยป่นสด 1 ช้อนชา ใช้งานได้ทันที รู้สึกอิสระที่จะทดแทนผักชีฝรั่งครึ่งหนึ่งด้วยการวัดผักชีหรือมิ้นต์ที่เท่ากันหรือใช้สีส้มหรือมะนาวแทนผิวมะนาวแทนมะนาว ยุคต่อไปเพื่อความสมบูรณ์แบบ